犬牙南極魚屬

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犬牙南極魚屬
Dmawsoni Head shot.jpg
D. mawsoni
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲈形目 Perciformes
科: 南极鱼科 Nototheniidae
属: 犬牙南極魚屬 Dissostichus
模式种
Dissostichus eleginoides
Smitt, 1898
異名
  • Macrias T. N. Gill & C. H. Townsend, 1901

犬牙南極魚屬Dissostichus)是南極魚科下的一個屬,其下生物體長可達2米,重達200千克,可食用。

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該屬共有兩個種:[1]

這兩個種常被當做鱈魚來售賣[2],1977年一名叫做李·蘭茨(Lee Lantz)的魚商將小鱗犬牙南極魚當做“Chilean sea bass”(智利海鱸魚)銷售[3][4][5],1994年美國FDA認可此名稱。[5]

參考文獻[编辑]

  1. ^ Froese, Rainer, and Daniel Pauly, eds. (2014). Species of Dissostichus in FishBase. 2014年February月版本.
  2. ^ Johanna P. Pierre, JPEC Ltd. Chilean Seabass (PDF). Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. Monterey Bay Aquarium Foundation. August 6, 2013 [December 9, 2012] [12 February 2014]. (原始内容 (PDF)存档于21 February 2014). 
  3. ^ The Invention of the Chilean Sea Bass. Priceonomics.  Retrieved on 16th May 2015.
  4. ^ John Weller’s "The Last Ocean: Antarctica’s Ross Sea Project: Saving the Most Pristine Ecosystem on Earth". Radio Times with Marty Moss-Coane. WHYY. February 12, 2014 [12 February 2014]. 
  5. ^ 5.0 5.1 G. Bruce Knecht, Hooked: Pirates, Poaching, And the Perfect Fish", 2006. ISBN 1-59486-110-2. p. 9