猫耳朵 (意大利)

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意大利面中的Orecchiette(意大利语,Orecchia 耳朵,-etta 小的 “小耳朵”之意)和中国的猫耳朵大同小异,食用时的调料和中国的有所不同。意大利普利亚的猫耳朵最为有名。

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