
玉米狗
本条目没有列出任何参考或来源。(2015年2月19日) |
![]() 插了竹籤的玉米狗
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別稱 | 美式熱狗 |
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起源地 | 美國 |
發明者 | 多個國家 |
上菜溫度 | 熱食 |
主要成分 | 香腸 玉米粉麵糊 |
菜色變化 | 多樣 |
玉米狗(英语:Corn dog)是一種油炸的裹上玉米粉團的香腸,發源地為美國,在許多國家也可以見到。玉米狗在剛開始時是沒有插上小竹條的,不過現在幾乎都是插在小竹條上以方便食用。
玉米狗所使用的通常是機器大量製造的、粉紅色、肉質口感極為普通的香腸;包覆的玉米粉則通常可使整支香腸體積增加將近一倍。食用時僅僅塗上一層番茄醬。實際食用的感受並不如外觀所見的飽滿。由於成本低以及製作簡易,通常以低廉的價格販售於夜市及各觀光景點。