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琪樂薇酒廠

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琪樂薇股份有限公司
Chyi Leh Wei Co., Ltd.
商业名称 琪樂薇酒廠、Chyi Leh Wei Distillery
公司類型 股份有限公司
股票代號 非上市
統一編號 53038645
成立 2010年5月7日
總部  中華民國
嘉義縣新港鄉月潭村月眉潭230-20號
产业 製酒、蒸餾酒釀造酒
產品 高粱酒
白酒_(蒸餾酒)
燒酎
威士忌
紅葡萄酒
中藥保健酒
服務 酒類製造、酒類批發零售、酒類品牌代工OEM & ODM
网站 chyilehwei.weebly.com

琪樂薇酒廠,正式名稱為琪樂薇股份有限公司(英語: CHYI LEH WEI CO., LTD.),位於台灣嘉義縣新港鄉,以生產純糧固態發酵[1](或稱:固態釀造高粱酒燒酎蒸餾酒、中藥保健酒及白酒_(蒸餾酒)品牌代工為主的民營酒廠[2]。於2010年成立,原廠址位於台南市後壁區,於2018年搬遷至新廠址。

歷史[编辑]

2010年:在台南市後壁區成立琪樂薇股份有限公司。

2011~2015年:以生產高粱基礎酒為主,供應至全台灣民營酒廠,並代工打造「御尊鼎」品牌外銷中國市場。

2016年:發表琪樂薇自有品牌「酒后」[3]高粱酒系列。

2017年:發表全世界第一款92度高粱酒以及全球最高酒精濃度的中式白酒「92度醇高粱酒」[4]及「78度醇高粱酒」系列產品,榮獲世界品質評鑑大賞、舊金山世界烈酒大賽、紐約終極烈酒挑戰賽大獎殊榮,並於11月首次展出。[5][6]

2018年:於嘉義縣新港鄉成立新廠,並發表「酒后72度高粱酒」及首款固態發酵燒酎「穗月朝露38度純米燒酎」,榮獲世界品質評鑑大賞、舊金山世界烈酒大賽大獎殊榮[7][8],並受邀於上海中食展(英語: SIAL CHINA)中首次展出。[9]

參考資料[编辑]

  1. ^ Modern solid state fermentation : theory and practice, Hongzhang Chen, Dordrecht,Springer [2013]
  2. ^ 菸酒管理制度之沿革,財政部國庫署
  3. ^ 智慧財產局商標檢索系統
  4. ^ 全世界最高酒精濃度中式白酒「琪樂薇92度醇高粱酒」
  5. ^ 茶酒咖啡展 獨家搶先看,蘋果日報
  6. ^ 92度醇高粱 層次豐富餘韻綿長,青年日報
  7. ^ 全球最高濃度「92度高粱酒」後,琪樂薇酒廠「72度高粱酒」再獲金獎. [2019-03-28]. (原始内容存档于2019-03-28). 
  8. ^ San Francisco World Spirits Competition
  9. ^ SIAL China中食展More-V BAB匯聚零售智慧的思想盛宴,中國食品夥伴網食品資訊中心

外部連結[编辑]