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石蒜

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石蒜
Cluster amaryllis close-up.jpg
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
目: 天門冬目 Asparagales
科: 石蒜科 Amaryllidaceae
亚科: 石蒜亚科 Amaryllidoideae
属: 石蒜属 Lycoris
种: 石蒜 L. radiata
二名法
Lycoris radiata
(L'Hér.) Herb., 1819
異名[1]
  • Amaryllis radiata L'Hér.
  • Lycoris terracianii Dammann
  • Nerine japonica Miq.
  • Nerine radiata (L'Hér.) Sweet
  • Orexis radiata (L'Hér.) Salisb.
石蒜和小女孩

石蒜學名Lycoris radiata种加詞radiata」意為「放射狀的」),原產地為中國,在中國又名龍爪花、蟑螂花[2]、一枝箭[3]鳞茎又被稱為烏蒜、烏鴉蒜、獨蒜、野蒜、龍爪草頭[4]、老鴉蒜、山烏毒、九層蒜等[5],是石蒜屬下的一種多年生草本植物[3]。日本地區稱呼為彼岸花[6]或者曼珠沙華[7],石蒜在日本各地方言中擁有的別名達到1000多個,如死人花、天蓋花、天涯花、幽靈花等[8][6]。在韓國有著相思花的別名,取義「花葉不想見」[9]

形态[编辑]

多年生草本植物;地下有球形鳞茎,外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄,色深绿,自基部抽生,发于夏初,落于秋末。花期夏末秋初,约从7月至9月。花茎长30-60厘米,通常4-6朵排成伞形,着生在花茎顶端,花瓣倒披针形,花被红色(亦有白花品种),向后开展卷曲,边缘呈皱波状,花被管极短;雄蕊花柱突出,花型较小,周长在6厘米以上。

石蒜系自花授粉植物,蒴果背裂,种子多数,一般以鳞茎3-4年繁殖一次。

习性[编辑]

野生品种生长于阴森潮湿地,其着生地为红壤,因此耐寒性强,喜阴,能忍受的高温极限为日平均温度24℃;喜湿润,也耐干旱,习惯于偏酸性土壤,以疏松、肥沃的腐殖质土最好。有夏季休眠习性。球根含有生物碱利克林毒,可引致呕吐、痉挛等症状,对中枢神经系统有明显影响,可用于镇静、抑制药物代谢及抗癌作用。

红花石蒜喜阳光、潮湿环境,但也能耐半阴和干旱环境,稍耐寒,生命力颇强,对土壤也无严格要求,如土壤肥沃且排水良好,则花朵格外繁盛。

花期为秋分前三天。

分布[编辑]

石蒜原产于长江中下游、中国西南地区,以及馬祖列島[10],在越南马来西亚东亚各地也有分布,中国在宋代就有其记载,称无义草、龙爪花,虽美觀,但根茎有毒,不可随意食用。

园艺栽培[编辑]

红花石蒜是东亚常见的园林观赏植物,冬赏其叶,秋赏其花。一般在开花后分球栽培为宜,栽培时施以足够基肥,以土盖没球茎,浇透水即可。

目前石蒜观赏胜地主要有中國大陸云南省大理麗江臺灣地區花蓮縣太魯閣連江縣馬祖列島,及日本埼玉縣日高市等地。日本日高市巾着田例年9月半左右有游园会,根据花期多时可赏500万株。

醫藥用途[编辑]

石蒜花丛
日本的石蒜和蝴蝶

根据中医典籍记载,红花石蒜鳞茎性温,味辛、苦,有毒,入药有催吐、祛痰、消肿、止痛、解毒之效。但如误食,可能会导致中毒,轻者呕吐、腹泻,重者可能会导致中枢神经系统麻痹,有生命危险。

根据药理学研究,红花石蒜鳞茎的主要药用成分是各种石蒜碱加兰他敏。石蒜碱及其衍生物具有一定抗癌活性,并能抗炎、解热、镇静及催吐,对阿米巴痢疾亦有疗效。加兰他敏为可逆性胆碱酯酶抑制剂,用于脊髓灰质炎等中枢性麻痹疾病引起的瘫痪、重症肌无力等。目前这些成分均已可以以商业规模提取。

文化[编辑]

東亞文化中的石蒜[编辑]

漢字文化圈受到佛教影響,把石蒜視為佛經中提及的彼岸花[來源請求]。石蒜在日本、韓國都被視為不吉利的象征[9]

日本[编辑]

由於石蒜整株具毒性,往往被種在墓地、田畦邊,以防小動物或小孩接近。色澤鮮紅似血,花期又近秋分,在日本被附會成《法華經》中的接引之花曼珠沙華。加之石蒜葉落花開,花落葉發,永不相見,因此在日本傳說中,此花便帶上了死亡和分離的不祥色彩,較常用於喪禮。[11]

日本節日中,春分前後三天叫春彼岸, 秋分前後三天叫秋彼岸,是掃墓的日子。彼岸花開在秋彼岸期間,非常準時,所以才叫彼岸花。

傳說中彼岸花是開在黃泉之路的花朵,沿路大批大批的開著這花,遠遠看上去就像是血所鋪成的地毯,又因其紅似火而被喻為「火照之路」,也是這長長黃泉路上唯一的風景與色彩,而人就踏著這花的指引通向幽冥之獄,與陽間分離。[來源請求]

馬祖列島[编辑]

馬祖地方政府將紅花石蒜列為珍稀保育類植物,嚴禁攜帶出境。當地人稱「螃蟹花」,又因花開時不長葉,綻放時有如幽靈、也似鬼魅,忽地在海濱山崖現蹤,因而被稱為「幽靈花」和「鬼蒜花」。[12]紅花石蒜列為中華民國連江縣的縣花。

華人地區[编辑]

中國唐代段成式所著的《酉陽雜俎》卷十九:「金燈,一曰九型,花葉不相見,俗惡人家種之,一名無義草。合離,根如芋魁,有遊子十二環之,相須而生,而實不連,以氣相屬,一名獨搖,一名離母,言若士人所食者,合呼為赤箭。」因為其花葉不相見之特徵,視為無義的代表,認為是俗惡人家所種。

現代受到日本文化產品的影響,年輕的一代更多使用「彼岸花」和「曼珠沙華」來稱呼石蒜,甚至有商家推出「彼岸花」圖樣的漢服[13]。2017年,奇華餅家將此花用於中秋節月餅廣告時,加上廣告本身有其他設計問題及涉嫌抄襲,在香港遭到劣評如潮,指斥等是將喜事當成喪事。

朝鮮半島[编辑]

朝鮮半島稱此花為「相思花」,是韓國全羅南道灵光郡的郡花。[14]

花語[编辑]

  • 日本:「悲傷的回憶」
  • 朝鲜:「相互思念」
  • 中國:「優美純淨」,又有“惡魔的溫柔”寓意。[來源請求]

參考文獻[编辑]

  1. ^ The Plant List
  2. ^ 中国农业百科全书总编辑委员会观赏园艺卷编辑委员会; 中国农业百科全书编辑部. 中国农业百科全书-观赏园艺卷. 北京: 中国农业出版社. 1996-12 [2021-10-05]. ISBN 9787109044203 (中文(简体)). 
  3. ^ 3.0 3.1 孙书安. 中国博物别名大辞典. 北京: 北京出版社. 2000-04 [2021-10-05]. ISBN 9787200027679 (中文(简体)). 
  4. ^ 李经纬; 余瀛鳌; 欧永欣. 中医大辞典. 北京: 人民卫生出版社. 2010-04-01 [2021-10-05]. ISBN 9787117060288 (中文(简体)). 
  5. ^ 杜福祥. 中国保健食用野生植物大典. 北京: 中国学术期刊(光盘版)电子杂志社. 2013 [2021-10-05] (中文(简体)). 
  6. ^ 6.0 6.1 線上大辞泉. 小學館 (日语). 
  7. ^ Lycoris radiata Herb. - 石蒜(圖經本草);一枝箭(本草綱目);曼珠沙華(日本)烏蒜;老鴉蒜(救荒本草);水麻. 國家教育研究院. [2021-10-05] (中文(繁體)). 
  8. ^ 彼岸花の別名. 熊本国府高等学校PC同好会. [2021-10-05] (日语). 
  9. ^ 9.0 9.1 朴美姫. 「日本人」の嫌いな花&「韓国人」の嫌いな花(その3). 中日新聞. 2014-12-18 [2021-10-05] (日语). 
  10. ^ 黃士元; 郭曜豪; 蔡錫鍊. 妝點馬祖的石蒜. 科学美国人. 2011 [2016-01-22]. 
  11. ^ Chandler, Brian, Higabana – red spider lily, 1999–2002 [2011-09-13] 
  12. ^ 紅花石蒜 招搖金馬的鬼蒜花 互联网档案馆存檔,存档日期2016-04-07.
  13. ^ 林君穎. 低調石蒜搖身變為「曼珠沙華」 花朵背後原有日本人從中「作梗」. 香港01. 2021-10-02 [2021-10-05] (中文(香港)). 
  14. ^ 韩国全罗南道灵光佛甲山相思花庆典【韩国旅游•体验全南】. 马蜂窝. 2013-08-28. 

外部链接[编辑]