研缽和研杵

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研缽與杵

研缽研杵是一套工具,研缽是一种内壁粗糙的圆形容器,有不同口径大小的型号。用於食物調理及化学实验。研缽和研杵有木、竹、陶瓷、石等材質,實驗室使用的研缽和研杵一般为陶瓷制作,也有玻璃氧化铝玛瑙金属材质。研缽一般配合研杵用于将固体物质研磨成较细的粉末,也可以用于让不同的固体粉末混合。研缽不可以加热。