硬粒小麦

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硬粒小麦
科學分類
界: 植物界 Plantae
科: 禾本科 Gramineae
屬: 小麦属 Triticum
變種: 硬粒小麦 T. turgidum var. durum
三名法
Triticum turgidum var. durum
(Desf. ) Yan. ex P. C. Kuo

硬粒小麦学名Triticum turgidum var. durum)为禾本科小麦属二粒小麦杜兰小麦变种

基因组学研究表明:50万年前,二倍体的小麦属乌拉尔图小麦(Triticum urartu)与山羊草属拟山羊草英语Aegilops speltoides(Aegilops speltoides)杂交,形成了二粒小麦(T. turgidum)与提莫非维小麦(T.timopheevii),这两种均为四倍体。硬粒小麦是二粒小麦的一个亚种。

参考文献[编辑]

扩展阅读[编辑]