碎屑小麦饼

维基百科,自由的百科全书
跳到导航 跳到搜索
Kadaif
Kadaif面条厂在土耳其

碎屑小麦饼是一种薄土耳其面条,由面粉和水制成,通过筛子倒入热金属的烹饪盘中。 面条很短。 他们习惯于在地中海周围制造中东甜食和其他食物。 这是一个流行的土耳其甜点,像果仁蜜餅庫納法

历史[编辑]

这种面条最早出现在纳布卢斯[1]而后向附近的地区传播。

参考资料[编辑]

  1. ^ Gamal Nkrumah. Fantastic feast. Al-Ahram Weekly Online. [2008-08-14]. (原始内容存档于2009年7月27日). 

外部連結[编辑]