福寿螺
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| 二名法 | ||||||||||||||
| Pomacea canaliculata (Lamarck, 1819) |
福寿螺（学名：Pomacea canaliculata），是原产南美洲亚马逊河流域的一类软体动物。由於成長速度快，在許多國家視為入侵物種及農業害蟲。
名稱[编辑]
又称金宝螺、苹果螺、大瓶螺。台灣農民俗稱夭壽螺，「夭壽」一詞有「短命早死、過分的、惡毒的」之意[1]。
簡介[编辑]
外形类似田螺。贝壳短圆右旋，有4-5个螺层。壳面光滑而且多呈金黄至深褐色。成熟的螺壳高约7厘米。壳背上有气囊，可以辅助呼吸和帮助福寿螺在水面上漂浮。为杂食动物，主要喜欢吃幼嫩的植物。
在很多地方是入侵物种和农业害虫，对水稻、水边种植的甘薯等危害很大。因为其成长速度快，也被人工养殖作为人类食品，但其味道不鲜美故未大量普及。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。
1970年代末期台灣曾短期養殖福壽螺，後因螺肉有寄生蟲，且味道不鮮美，被大量丟置水道，由於繁殖速度極快，並喜歡啃食植物的嫩莖與幼葉，影響農作物收成，造成約新台幣51億的損失，其它亞洲國家和地区像日本、中國大陆等也曾發生福壽螺过度繁殖事件。
特性[编辑]
福壽螺的繁殖能力特別強，一個月能產1000-1200粒卵，而且特別的是他們產卵的地方是在水面之上，通常沿著植物的莖葉放置卵，因此逃避水中天敵魚類的覓食，確保卵不被倾灭，因此在防治上是一大難題。
現其卵可被生物科技萃取出蝦紅素，但現又衍生一隱憂：過量繁殖、供過於求及生產環節若有疏失，怕又再引起生態浩劫。
生物防治[编辑]
- 鯉魚：經相關研究發現，鯉魚可抑制未發育成熟的福壽螺，但對已成熟的福壽螺抑制作用不大，對於福壽螺的產卵頻率也無正面幫助。且在運用鯉魚作為生物防治的方法時，也應注意是否會降低該地的生物多樣性。
- 合鴨農法：經由育種的鴨子，可以放入稻田內吃害蟲及雜草與福壽螺卵、但不吃水稻，鴨糞會成為有機肥料。
- 鱉：鱉為水生雜食動物，喜食動物性餌料。幼鱉以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食。成鱉攝食田螺類,蛤蜊等軟體動物、魚、蝦以及動物屍體(因追不到魚)，也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料，此外鱉的嘴尖而小較容易啄出螺肉，比起嘴巴扁而寬的鸭子，更能有效防治。
- 埃及聖䴉：雖是台灣外來種鳥類，但經觀察發現會捕食福壽螺。
- 柴棺龜：台灣原生種類，但經觀察發現會捕食福壽螺。
- 大田鱉：經觀察發現會捕食福壽螺，通霄地區有用於稻田福壽螺防治，水質要求高，不可與農藥混用。
生態農法[编辑]
福壽螺是用鰓呼吸，所以它們大部分的時間都在水裡活動，他們會將秧苗壓到水裡去吃，只有在產卵的時候才會離開水面下蛋。瞭解福壽螺的生活習性後，我們插秧時就把水放掉，保持田土溼潤而不積水的狀態，一直等到秧苗40～50公分之後再慢慢把水放滿，這時候福壽螺出來活動發現稻子已經老了不好吃，於是就開始幫我們吃雜草，這樣我們的田裡不用殺福壽螺、也不需要除草。[2][3]
其他[编辑]
- 2011年，臺灣的威旺生醫科技公司聲稱可從福壽螺卵提煉蝦紅素，一度造成風潮。如5月高雄市長陳菊建議花農兼職養福壽螺以萃取蝦紅素，增加收入[4]。但由於受到強大反對，管轄單位農委會同年7月11日起禁養福壽螺，違者開罰15萬[5]。还可采用新型方法，水旱轮种。顾名思义，是指一年中的两个种植周期轮流种水生作物和土生作物。福寿螺的生存需要水，种植一季土生作物就可以有效地抑制福寿螺的数量。
參考文献[编辑]
- Pomacea canaliculata. Integrated Taxonomic Information System （英文）.
- 生態終結者
- 福壽螺之禍
- 在水族箱或池塘中飼養蘋果螺的基礎指南(中文版)
- ^ 臺灣閩南語常用詞辭典，教育部
- ^ 福壽螺該死? (秀明自然農法). [2014-10-28].
- ^ 福壽螺是我們的除草義工(我的璞玉計畫). [2014-10-28].
- ^ 陳菊鼓勵養福壽螺 農業局大喊不可
- ^ 嘜擱憨！ 養福壽螺重罰15萬，中國時報
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