約翰·陶德

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約翰·陶德
John Dodd
John Dodd.jpg
出生 (1838-10-25)1838年10月25日
英格蘭普雷斯頓
逝世 1907年7月15日(1907-07-15)(68歲)
威爾斯特雷夫留村英语Trefriw
知名于 在台灣推廣茶葉
配偶 瑪莉·洛伊德(Mary Lloyd

約翰·陶德英语:John Dodd,1838年10月25日-1907年7月15日)是一位蘇格蘭籍英國商人,12歲時便離家前往香港,任職於甸特洋行。1864年,陶德抵台,出任甸特洋行的首任代理商。甸特洋行於1867年倒閉後,陶德設立了寶順洋行,由李春生擔任買辦。他引進廈門福州技工精製烏龍茶,外銷美國,廣受好評,帶起台灣茶業的風潮,他也因此被譽為「台灣烏龍茶之父」。

1871年,收購茶葉的成本提高,陶德面臨虧損;直至1874年茶業復甦,陶德才得以重建他的公司。然而,1877年,中國茶商獨霸茶葉市場,陶德面臨破產邊緣,且因無法負擔旅費而被困在台灣。1887年,陶德在倫敦的叔叔逝世,留給陶德鉅額遺產及房地產,陶德決定回英國。1890年,陶德離開了台灣,從此再也沒回去。回到英國後,陶德於1893年與瑪莉·洛伊德(Mary Lloyd)結婚,遷居威爾斯特雷夫留村英语Trefriw。1907年7月15日,陶德逝世,享年69歲。

早年生活[编辑]

約翰·陶德於1838年10月25日出生在英格蘭普雷斯頓[1]:33,其父約翰(John)原為普雷斯頓的屠夫,接著先後成為酒吧老闆及甸特洋行一艘飛剪船的船長[2]。陶德之母名叫南西(Nancy[2]。他有著蘇格蘭的血統[3]。陶德的雙親與經營甸特洋行的甸特家族有親戚關係[1]:33。陶德成長於英格蘭北部的克羅斯比雷文斯沃斯英语Crosby Ravensworth[1]:33。9歲時,陶德的父親經商失敗,陶德與姊妹瑪格莉特(Margaret)前往倫敦投靠親戚,由叔叔勞勃·威爾金森(Robert Wilkinson)代為扶養[1]:33。陶德熱愛戶外運動,擅長騎馬、板球、划船及射擊[1]:33

事業與生平[编辑]

陶德的買辦李春生

1850年,12歲的陶德離家前往香港,成為甸特洋行的一員,擔任打雜的童工[2]。1860年,陶德首次抵達台灣[3],以甸特洋行雇員的身分進行考察[4]:241。1862年,清廷決定開放艋舺(今萬華)的港口,甸特洋行於是決定在該處設立代理商[1]:33。陶德於1864年再度抵台,出任甸特洋行的首任駐淡水代理商代理商[1][2]:33德記洋行的香港負責人[4]:9。8月,陶德在台灣設立煤場,開採煤礦。與此同時,他也開始走訪北部丘陵上的村鎮收購樟腦[1]:33。走訪村鎮的同時,陶德觀察到野生茶種及拳山海山二堡的種茶現狀,發現台灣的環境適合種茶,品質亦不錯,認為該產業極具競爭力,便開始與買辦李春生在北台灣推廣種茶[3]。陶德亦曾打算輸出台灣肉桂皮,但因蒐集不易且成本過高而作罷[4]:10

1866年,位於英國倫敦的全球性銀行奧佛倫·格尼銀行英语Overend, Gurney and Company突然宣告破產,連帶影響到中國的茶葉貿易,甸特洋行亦遭池魚之殃[2]。甸特洋行於1867年正式倒閉[2]。甸特洋行破產後,陶德與克勞福德·柯爾(Crawford Kerr)合夥設立了寶順洋行,為怡和洋行的代理商[1]:34[5],由李春生擔任買辦[6]。寶順洋行原打算以艋舺為茶葉發展重心,自行建置茶葉精製場以擺脫福建茶商的管控;但1867至1868年間發生了艋舺租屋事件,陶德因而轉往大稻埕發展[2]。他將寶順洋行移往該地,但仍保留淡水及基隆行館[4]:9

1867年,陶德首創機器化製茶,將烏龍茶試銷至澳門,取得成功[4]:241。1868年,陶德引進廈門福州技工精製烏龍茶,以「福爾摩沙烏龍茶」(Formosa Oolong)為品牌外銷美國,大受好評,帶起台灣茶業的風潮,並讓大稻埕繁華起來,他也因此被譽為「台灣烏龍茶之父」[1]:33-41[3][4]:241。1868年6月至1874年5月,美國領事李仙得委任陶德擔任代理領事[1]:34[4]:10。1870年,陶德接管怡和洋行的另一代理商美利士洋行[5]。1871年8月,陶德與英國代理領事奧古斯都·馬嘉理英语Augustus Raymond Margary前往搭救法國船艦愛德利號(Adele)的受難船員。兩人在救難過程中雙雙負傷。陶德因跛腳而得靠拐杖行走,並因此得到「三腳仔」的綽號[1]:36。英國政府授予陶德與馬嘉理亞伯特金章英语Albert Medal for Lifesaving人道協會英语Royal Humane Society銀章,以表揚兩人捨身救人的英勇作為[1]:36-39

1871年,收購茶葉的成本提高,加上茶葉品質遭無良商人降低,陶德面臨虧損,不得不變賣部分房產[1]:36;直至1874年茶業復甦,陶德才得以重建他的公司[1]:39。1874年,陶德奉命擔任荷蘭的副領事,同時兼任勞合社及北中國保險公司(North China Insurance Company)的代理人[1]:39。1877年,中國茶商獨霸茶葉市場,且意外的火災燒毀寶順洋行在大稻埕的茶棧,陶德面臨破產邊緣[1]:39。陶德曾寫信給姊妹瑪格莉特,信中寫道:「我無力負擔往返紐約的旅費,只得坐困原地。可惜我無法去和茶商們談生意,這行的人脈關係年復一年改變。[…]我窮到動彈不得,將來恐怕不能回到英國生活」[1]:39。1877年夏天至1886年間,陶德再次出任美國副領事[4]:10

1884年,中法戰爭的戰場延伸至台灣,陶德擔任《孖剌西報》通訊員,紀錄了法軍封鎖台灣的真實情況,並將其收錄成《北台封鎖記》一書[3][4]:11[7]。該書對官場文化、戰事戰況及茶業的情況皆有著墨,同時也描寫了百姓、平埔族及山地原住民[4]:238。德國歷史學家艾爾伯特·沃斯(Albrecht Wirth)稱陶德為「一位傑出的科學家、勤勞的觀察者」[4]:10。1887年,陶德在倫敦的叔叔勞勃·威爾金森逝世,留給陶德1,5000英鎊的遺產,加上坎布里亞郡的一些房地產,陶德決定回英國。1890年3月,陶德離開了台灣,從此再也沒回去[1]:40-41

晚年生活與逝世[编辑]

陶德晚年居住在威爾斯特雷夫留村英语Trefriw

1893年8月,陶德與瑪莉·洛伊德(Mary Lloyd)結婚,遷居威爾斯特雷夫留村英语Trefriw的一棟別墅[1]:41。1907年7月15日,陶德逝世,享年69歲,屍體葬在蘭魯斯特英语Llanrwst的聖母瑪麗亞教堂[1]:41。陶德將大部分財物留給外甥,並將在台灣的房產贈與兒子范倫泰·R·J·陶德(Valentine R. J. Dodd[1]:41。他還在遺囑中將部分遺產分給女兒伊蓮·M·M·陶德(Elaine M. M. Dodd)及其母——中國女性Taihee[1]:42。陶德的親戚達芙妮·威爾金森(Daphne Wilkinson)表示,「想想看,陶德竟與中國女子生兒育女,在當年的維多利亞時代,必讓我的曾祖母和其他家族成員大感震驚」[1]:41。Taihee的身分至今仍是個謎[1]:42

著作[编辑]

陶德曾著有以下書籍或文章[4]:10-11

  • 《北台封鎖記》[註釋 1]Journal of a blockaded resident in North Formosa during the Franco-Chinese War, 1884-5
  • 《北台灣高山部落的風俗習慣略覽》(Manners and Customs of the Hill Tribes of North Formosa
  • 《台灣》(Formosa
  • 《基隆和街坊》(Kelung and neighbourhood
  • 《往返基隆》(Round about Kelung
  • 《台灣高山族可能來源之我見》(Probable origin of Hill Tribes of Formosa
  • 《北台灣樟腦區的舊筆記整理》(Extract from old notes on the camphor districts in North Formosa

註釋[编辑]

  1. ^ 後由陳政三翻譯為《北台封鎖記:茶商陶德筆下的清法戰爭》(2002年)[8]及《泡茶走西仔反:清法戰爭台灣外記》(2007年,再版)[4]

參考資料[编辑]

  1. ^ 1.00 1.01 1.02 1.03 1.04 1.05 1.06 1.07 1.08 1.09 1.10 1.11 1.12 1.13 1.14 1.15 1.16 1.17 1.18 1.19 1.20 1.21 1.22 1.23 1.24 經典雜誌 第225期. 臺灣: 財團法人慈濟傳播人文志業基金會. 2017-04. ISSN 1029-8371. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 約翰.杜德  (John Dodd)1838 - 1907. 大稻埕好站. [2017-11-02]. (原始内容存档于2017-11-05). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 首選珍藏 : 陶德、李春生與臺茶大時代. 典藏台灣. [2017-11-02]. (原始内容存档于2017-03-05). 
  4. ^ 4.00 4.01 4.02 4.03 4.04 4.05 4.06 4.07 4.08 4.09 4.10 4.11 4.12 約翰·陶德著; 陳政三譯. 《泡茶走西仔反:清法戰爭台灣外記》. 臺灣: 台灣書局. 2007. ISBN 978-986-676-415-8. 
  5. ^ 5.0 5.1 美利士洋行. 台灣大百科全書. [2017-11-02]. (原始内容存档于2017-11-05). 
  6. ^ 臺灣歷史人物小傳--李春生. 臺灣記憶. [2012-01-02]. (原始内容存档于2017-11-05). 
  7. ^ 陶德. 台灣大百科全書. [2017-11-02]. (原始内容存档于2017-11-05). 
  8. ^ 約翰·陶德著; 陳政三譯. 《北台封鎖記:茶商陶德筆下的清法戰爭》. 臺灣: 原民文化. 2002. ISBN 978-957-118-183-7. 

延伸閱讀[编辑]

  • 約翰·陶德著; 陳政三譯. 《泡茶走西仔反:清法戰爭台灣外記》. 臺灣: 台灣書局. 2007. ISBN 978-986-676-415-8. 
  • 李明輝著. 《近代東亞變局中的李春生》. 臺灣: 國立台灣大學出版中心. 2010. ISBN 978-986-023-063-5. 
  • 許雪姬著. 《台灣歷史辭典》. 臺灣: 文建會. 2004: 863. ISBN 957-017-429-3.