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維也納蘋果卷

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維也納蘋果卷
Strudel.jpg
类型糕點
起源地奧地利
地区維也納
主要成分麵粉鮮奶油蘋果
維也納蘋果卷

維也納蘋果卷(德語:Apfelstrudel)是一種流行在奧地利德國捷克的點心,以蘋果果餡卷為原料。

維也納蘋果卷是奧地利最具代表性的點心之一,但卻起源於匈牙利[1]

參考資料[编辑]

  1. ^ June Meyers Authentic Hungarian Heirloom Recipes Cookbook