罐裝食品，是指用金屬製的容器所包裝的食品，俗稱的罐頭，是其中一種罐裝食品，罐頭食品是一種儲存食物的方法。食物先被高溫處理，再被放進以錫或其他金屬製造的罐內，並進行真空處理。
罐頭食品的種類廣泛，包括肉類、海鮮、蔬菜、水果及湯等。
