翰林茶館

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翰林國際企業股份有限公司
Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD.
商业名称 翰林茶館
公司類型 股份有限公司
股票代號 非上市
統一編號 84957153
成立 1986年10月16日(33年56天)
創辦人 凃宗和
代表人物 董事長:凃宗興
總部  中華民國臺灣
台南市南區新孝路191號3樓
營業據點數 臺灣 臺灣51間
業務範圍 臺灣 臺灣
 中国大陆
 美國
产业 餐飲服務業
產品 珍珠奶茶
各式茶飲餐點
資產 新台幣40,000,030元
員工人數 450人(2016年)
實收資本額 新台幣40,000,030元
母公司 翰林國際茶餐飲集團
主要子公司 翰林茶館
翰林茶棧
嚮茶
一品鍋
笠茶屋
瘋味雞
鱷魚騎士
网站 www.hanlin-tea.com.tw

翰林國際企業股份有限公司(簡稱:翰林茶館英文:Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD.) 於1986年,由凃宗和成立,總部位於臺南市。主要產品為台灣茶文化類商品,如茶的相關飲品及餐點[1],在台灣已有多家直營店。其與春水堂各自宣稱先後研發珍珠奶茶。

珍珠奶茶[编辑]

翰林茶館創辦人凃宗和自稱其於台南市鴨母寮市場,看見一位以傳統工法製作白色粉圓的小販,靈機一動,買回煮熟的粉圓,加入奶茶裡試做,口感甚佳,因而發明了「珍珠奶茶[2],因白色粉圓晶瑩剔透如珍珠而命名,之後粉圓加上黑糖才改為黑色今貌[3];現在門市仍可買到黑、白珍珠兩種茶飲。先稱發明珍珠奶茶的亦有台中市的春水堂。

翰林茶館推出的國宴級珍珠奶茶

旗下品牌[编辑]

  • 翰林茶館
  • 翰林茶棧
  • 嚮茶
  • 一品鍋
  • 笠茶屋
  • 瘋味雞
  • 鱷魚騎士

參考資料[编辑]

外部連結[编辑]