翰林茶館

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翰林國際企業股份有限公司
Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD.
商业名称翰林茶館
公司類型股份有限公司
股票代號非上市
統一編號84957153
成立1986年10月16日(34年41天)
創辦人凃宗和
代表人物董事長:凃宗興
總部 中華民國臺灣
台南市南區新孝路191號3樓
營業據點數臺灣 臺灣51間
業務範圍臺灣 臺灣
中国大陆 中国大陆
 美國
产业餐飲服務業
產品珍珠奶茶
各式茶飲餐點
資產新台幣40,000,030元
員工人數450人(2016年)
實收資本額新台幣40,000,030元
母公司翰林國際茶餐飲集團
主要子公司翰林茶館
翰林茶棧
嚮茶
一品鍋
笠茶屋
瘋味雞
鱷魚騎士
网站www.hanlin-tea.com.tw

翰林國際企業股份有限公司(簡稱:翰林茶館英文:Hanlin Internatioal Enterprise CO.,LTD.) 於1986年,由凃宗和成立,總部位於臺南市。主要產品為台灣茶文化類商品,如茶的相關飲品及餐點[1],在台灣已有多家直營店。其與春水堂各自宣稱先後研發珍珠奶茶

珍珠奶茶[编辑]

翰林茶館創辦人凃宗和自稱其於台南市鴨母寮市場,看見一位以傳統工法製作白色粉圓的小販,靈機一動,買回煮熟的粉圓,加入奶茶裡試做,口感甚佳,因而發明了「珍珠奶茶[2],因白色粉圓晶瑩剔透如珍珠而命名,之後粉圓加上黑糖才改為黑色今貌[3];現在門市仍可買到黑、白珍珠兩種茶飲。先稱發明珍珠奶茶的亦有台中市的春水堂。

翰林茶館推出的國宴級珍珠奶茶

旗下品牌[编辑]

  • 翰林茶館
  • 翰林茶棧
  • 嚮茶
  • 一品鍋
  • 笠茶屋
  • 瘋味雞
  • 鱷魚騎士

參考資料[编辑]

  1. ^ 理念 - Hanlin 翰林茶館
  2. ^ 自創珍奶引領風潮 翰林茶館改寫華人茶產業-獨家報導周刊. [2017-10-23]. (原始内容存档于2017-09-24). 
  3. ^ 翰林茶館 自認珍奶始祖. 自由時報. [2017-08-08]. (原始内容存档于2019-04-01). 

外部連結[编辑]