臺灣發明與發現列表
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發明[编辑]
- 珍珠奶茶：是指一種將粉圓加入泡沫紅茶中的飲料，1980年代時由台灣的一位街頭小販發明[1]，商家會將飲料倒入半透明的塑膠杯中，並附上一根寬的吸管以供吸取粉圓[2]。如今，此飲料流行在於世界各地。
- 蒙古烤肉：蒙古烤肉是一種類似鐵板燒的台灣燒烤菜餚，由資深相聲演員吳兆南發明。通常是由多種肉類與蔬菜等置於大型平鐵板上拌炒而成，取餐形式則類似自助餐，顧客取料後由廚師料理。
- 貓咪咖啡館:世界上首家猫咪咖啡馆是1998年在台湾台北开张的「猫花园」[3]。这一新颖的主题吸引了不少喜欢猫的顾客，並從台灣傳出，流行世界各地。[4][5]
- 連六棋，是一種類似五子棋的遊戲，由吳毅成發明，吳是國立交通大學的教授。連六棋的規則為除了第一次黑方下一顆子外，之後黑白雙方輪流每次各下兩子，先連成六子者獲勝[6]。
- 交叉分子束方法，是化學家李遠哲開發出來的[7]，1986年，李與达德利·赫施巴赫、约翰·查尔斯·波拉尼因此同獲了諾貝爾化學獎[8]。
- 筆電內建投影機，是由台灣廠商華碩於2008年發明的，並於同年的台北電腦展發表[9]，其競爭對手惠普與富士通也因此在2010及2011年發表了類似產品[10][11]。
- 速食麵是由一位台灣裔日本人安藤百福發明的。安藤創造了將麵條油炸乾燥，之後再用開水煮食的方法。他創立了日清食品公司，於1971年開始銷售世界上首款泡沫塑料杯裝的杯麵品牌－合味道 [12] 。
- 乐观并发控制方法，是由孔祥重與John T. Robinson於1981年提出的[13]。
- 木球運動，是由翁明輝與楊光初在1990年發明的，亚洲奥林匹克理事会已在2008年亞洲沙灘運動會將此運動列為正式比賽項目之一[14]，國際木球總會的總部目前設於台北[15]。
- 小綠人，是一種交通號誌系統，1998年在台北市啟用。[16]
- N95口罩：是目前防疫口罩中較高級別的醫療用口罩，其發明者為台灣工程師蔡秉燚。
參考來源[编辑]
- ^ Martin, Laura C. Tea: The drink that changed the world. Rutland: Tuttle Publishing. 2007: 219. ISBN 9780804837248.
- ^ Lovegren, Sylvia. The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America. Oxford University Press. 2013: 223. ISBN 978-0-19-973496-2.
- ^ 【今回のお題】話題の「猫カフェ」に来るお客さんってどんな人たち？. 日本經濟新聞. 2008-05-02 [2018-03-04]. （原始内容存档于2018-03-04） （日语）.
- ^ Poletick, Rachel. A Brief History of the Cat Café. Mental Floss. [27 July 2020].
- ^ Lemmin-Woolfrey, Ulrike; Lastoe, Stacey. 'Cats' is a disaster, but cats aren't: The best cat cafes to show your solidarity with our beloved companions. Cable News Network. CNN. 19 July 2019 [27 July 2020].
- ^ Wu, I-Chen; Huang, Dei-Yen. A New Family of k-in-a-Row Games. A New Family of k-in-a-Row Games. 2006, 4250: 180–194. doi:10.1007/11922155_14.
- ^ Lin, M.C.; Lin, S.H.; Neumark, D.M. Y.T. Lee Preface. The Journal of Physical Chemistry A. September 4, 1997, 101 (36): 6339–6340. doi:10.1021/jp971954n.
- ^ The dynamics of chemical reactions - a fascinating new field of research. Nobel Prizes. Nobel Foundation. October 15, 1986.
- ^ Herrman, John. ASUS Laptop With Built-In Projector Raises PowerPoint Threat to "Critical". Gizmodo. June 5, 2008.
- ^ Stevens, Tim. HP launching tablets and notebooks with integrated pico projectors this year?. Engadget. January 21, 2010.
- ^ Robinson, Mark. Fujitsu Notebook Ditches Optical Drive, Packs Pico Projector. Wired. April 22, 2011.
- ^ Laudan, Rachel. Cuisine and Empire: Cooking in World History. University of California Press. 2013: 310–311. ISBN 978-0-520-95491-5.
- ^ Kung, H.T.; Robinson, John T. On optimistic methods for concurrency control. ACM Transactions on Database Systems. June 1981, 6 (2). doi:10.1145/319566.319567.
- ^ MOFA honors inventor of woodball. Taipei Times. July 6, 2007.
- ^ Historical innovation. International Woodball Federation. International Woodball Federation.
- ^ Xiaolüren’s 17th birthday.
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