舊振南餅店

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舊振南食品股份有限公司
Jiu Zhen Nan Taiwan Pastry
商业名称 舊振南餅店
公司類型 股份有限公司
股票代號 非上市
統一編號 27386978
成立 1890年光緒創立
2004年6月(公司登記)
代表人物 董事長:李雄慶
總部 臺灣 臺灣
高雄市大寮區捷西路298號
標語口號 Taste Local, Link Global
營業據點數 20個
業務範圍 台灣
产业 食品製造業
產品 鳳梨酥
綠豆椪
漢餅等
資產 新台幣29,412,000元
實收資本額 新台幣29,412,000元
网站 www.jzn.com.tw

舊振南食品股份有限公司(簡稱:舊振南餅店),創立於西元1890年(光緒十六年)。

日治時代,第一代創立者於台南府城經營菓子製造業,之後阿祥師到高雄創立「振南餅舖」,成為舊振南在高雄的起始店,1940年代第三代接班,更名為「舊振南製餅舖」,在喜餅街中正路上開了三個店面寬的氣派旗艦店。1995年,第四代接班人現任董事長李雄慶接手家族事業後,開啟了舊振南的品牌拓展,至今全台有20個門市據點。[1]



發展歷史[编辑]

  • 1890年,李家在臺灣府城街內開始經營菓子製造業。
  • 1900年,李家經營的餅店搬遷至當時台南車站附近。
  • 1920年,阿祥師在府城學習漢餅製作技術後,返回高雄創立「振南餅舖」,並駐點在鹽埕埔的「大溝頂」,成為舊振南在高雄的起始店。
  • 1940年,阿祥師退休以後由陳光裕接手製餅事業,隨後將店址搬遷到高雄的新興街,並更名為「舊振南製餅舖」。
  • 1950年,舊振南喜餅在地方頗具盛名,當時台灣五大家族結婚時都是選擇舊振南喜餅。
  • 1985年,舊振南遷移至高雄的「喜餅街」,在中正路上開設三個店面寬的旗艦店面。
  • 1995年,現任董事長李雄慶先生接手家族製餅事業,成為第四代接班人[2]
  • 1996年,首度進駐高雄崇光百貨,開始了百貨據點的經營[3]
  • 1997年,推出具代表性的黃金鳳梨酥禮盒。
  • 1999年,舊振南回到過去府城的發跡地,在台南市開設東寧店直營門市。
  • 2007年,首度進駐台灣高鐵,並與國際機場免稅商店昇恆昌合作。
  • 2013年,與法國Lvmh集團的DFS Group合作,成為首度進駐香港機場的台灣糕餅品牌。[4]
  • 2016年,舊振南「臨廣中央工廠」及舊振南「漢餅文化館」營運總部落成。
  • 2018年,舊振南出版全球第一本中英文版漢餅文化食譜。[5]
  • 2018年,舊振南開啟「減碳森活 ‧ 從心開始」30年造林計畫。[6]

獲獎殊榮[编辑]

  • 2019年,舊振南杏香酥獲Monde Selection世界品質評鑑大賞銀質獎[7]
  • 2019年,喜餅喜事好合禮盒獲得iF設計獎—包裝設計類殊榮。[8]
  • 2018年,舊振南鳳梨酥獲Monde Selection世界品質評鑑大賞銀質獎。[7]
  • 2017年,舊振南榮獲第26屆國家磐石獎。[9]
  • 2017年,漢餅文化館通過綠建築黃金級認證。
  • 2017年,春節限定款禮盒-春喜禮盒榮獲德國IF設計傳達大獎(包裝類)[10]
  • 2017年,舊振南鳳梨酥禮盒榮獲SGS頒碳足跡證書[11]
  • 2016年,參與「RED DESIGN 品牌傑出影響力設計展」[12]
  • 2015年,榮獲數位時代-「2015網路人氣賣家100強」第53名[13]
  • 2014年,獲頒財政部國稅局「優良納稅企業」獎。
  • 2013年,獲頒高雄市市長陳菊頒發「高雄之光」獎牌。
  • 2013年,通過高雄市政府衛生局「業者衛生自主管理認證」[14]
  • 2013年,榮獲經濟部「2013年第二屆台灣OTOP優質企業獎」
  • 2012年,榮獲高雄市政府「高雄精品獎」[15]
  • 2011年,舊振南「舞明月禮盒」榮獲Golden Pin Design Mark金點設計獎(包裝設計類)[16]
  • 2011年,舊振南「舞明月禮盒」榮獲德國Red Dot紅點設計獎[17]
  • 2011年,榮獲「消費者滿意金品獎」。
  • 2011年,榮獲經濟部評選為「優良百年老店」[18]
  • 2010年,聖誕節限訂MC2U禮盒榮獲德國IF設計傳達大獎(包裝類)[19]
  • 2010年,榮獲經濟部國際貿易局「台灣優良品牌」[20]
  • 2010年,舊振南「繡緣禮盒」榮獲Golden Pin Design Mark金點設計獎(包裝設計類)[21]
  • 2009年,春臨萬榮禮盒榮獲德國IF設計傳達大獎(包裝類)[22]
  • 2009年,榮獲高雄市政府「高雄特色伴手禮」。
  • 2009年,榮獲經濟部商業司「第二屆服務業優良品牌獎」。
  • 2009年,榮獲經濟部「優良服務作業GSP認證」[23]
  • 2008年,榮獲經濟部商業司「台灣夠禮數全台15大伴手禮」。
  • 2008年,榮獲高雄市政府推薦「台灣製造產品名店」。
  • 2007年,榮獲高雄市政府「高雄十大特色伴手禮」[24]
  • 2006年,榮獲高雄市觀光協會「大高雄市民最愛雄好吃、雄好玩十大精選名店」。
  • 2005年,榮獲高雄市政府「高雄十大特色伴手禮」。

參考資料[编辑]

外部連結[编辑]