芋頭冰

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芋頭冰,俗稱芋仔冰,臺灣常見冰品,口感鬆綿,甜而不膩。以臺中市大里區草湖芋頭冰為發源地,因蔣經國於1980年代曾至「美芳芋冰城」[1]食用著稱,芋頭大多使用臺中市大甲區的芋頭。而芋頭冰現在已普及至宜蘭縣高雄市甲仙區

製造[编辑]

參考[编辑]

  1. ^ www.meifang.com.tw