荷尔斯泰因牛

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荷斯坦牛

荷尔斯泰因牛(Holstein)亦稱荷斯坦牛荷斯登牛荷蘭乳牛,是家牛的一个产品种。原产于德國荷斯登堡(holsteinburg),现在已经遍及世界各地,身上分布着黑白斑状花纹,也有紅色斑紋的,與埃及薩卡拉墓地群4500年前壁畫有相同特徵。它是主要的奶牛品种之一,年平均产奶量可达7吨。[1]

参考文献[编辑]