葉怡蘭

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葉怡蘭
英文名 Yilan
性别
出生 1970年(48-49歲)
 中華民國臺灣省臺南
居住地 臺灣 臺灣臺北市
国籍  中華民國
语言 國語
教育程度 國立中央大學中國文學系
职业 飲食旅遊作家

葉怡蘭(1970年),台灣知名飲食旅遊作家。出生於台灣台南,目前定居於台灣台北。畢業於國立中央大學中國文學系,並成為《中大校訊》No.166封面人物。

生平[编辑]

1999年創辦《Yilan美食生活玩家》網站,為台灣現存歷史最悠久、影響最深遠的美食網站。發行已十數年的《Yilan美食生活玩家電子報》,為台灣第一份全彩圖文電子報,目前仍持續發行中,訂閱人數超過十四萬人。2002年開設《PEKOE食品雜貨鋪》,為台灣知名頂級食品食材店,廣獲台灣、香港、星馬、中國、日本各地媒體報導。

她曾獲《講義雜誌》「2004年度最佳旅遊作家」獎項。所著《尋味‧紅茶》》(2005年出版、並於2008年推出全新修訂版)一書為首本由國人撰寫之中文紅茶專書,也是現今台灣同類書籍中最暢銷之作。《享樂‧旅館》(2006年出版、並於2009年推出全新修訂版)為台灣目前最暢銷也最具代表性之旅館美學專書。

她也曾於PEKOE講堂與相關藝文與飲食學苑不定期開設茶、巧克力、酒等各種飲食、旅遊、生活美學課程。歷任樺榯文化事業股份有限公司《Aspire》與《Chlitina in touch》雜誌總編輯、《壹週刊》美食旅遊家居組主任、《明日報》美食旅遊新聞中心主任、《VOGUE》雜誌採訪主編、《室內》雜誌編輯主任、《雅砌》雜誌採訪編輯等職。

現為自由心向股份有限公司創意出版部總編輯,主編《居心誌》、《New Life》、《New Eastern》、《NOBLE Club》、《Salute》、《Priority Life》、《BELLAVITA》、《Voyager》、《Star》、《Bay Life》、《Miele》等雜誌。另擔任台北市政府觀光委員、台北市政府市政顧問、台南市政府文化局顧問、行政院農委會、交通部觀光局、經濟部商業司、及臺北市政府各局處之活動與決策諮詢顧問工作。

她的著作於港台(十六本)、中國大陸(十一本)發行,文章、專欄與攝影作品以及相關專訪、報導散見兩岸三地媒體。

獎項[编辑]

代言[编辑]

  • 光泉植物菌優酪乳[3]
  • Philip Saeco咖啡機[4]
  • 農委會 產銷履歷[5]
  • 星展銀行 專家有道[6]
  • 舒酸定 抗敏牙膏[7]
  • 麥卡倫威士忌[8]

廣告[编辑]

  • 麥卡倫威士忌
  • 舒酸定
  • ECCO Shoes
  • Philip Saeco咖啡機
  • Traveler服飾
  • me服飾
  • 光泉牛奶
  • 知本老爺
  • 春風面紙
  • 蘇格登威士忌
  • 利勃LIEBHERR電冰箱
  • 統一麥飯石礦泉水
  • HP多功能事物機
  • 馬爹利干邑白蘭地
  • 露得清保養品
  • 蘭寇保養品
  • Green&Safe 有機百寶箱

報導[编辑]

  • 《Yilan美食生活玩家》媒體報導區[9]

著作與作品[编辑]

年份 書名 出版社 ISBN
2018年 《日日三餐,早‧午‧晚:葉怡蘭的20年廚事手記》 寫樂文化 ISBN 9789869561167
2017年 《紅茶經》 寫樂文化 ISBN 9789869412575
2015年 《家的模樣》 寫樂文化 ISBN 9789869128421
2014年 《旅人之窗》 天下文化 ISBN 9789863205630
2013年 《食‧本味》 天下文化 ISBN 9789863203056
2012年 《好日好旅行》 天下文化 ISBN 9789863200215
2011年 《終於嚐到真滋味》 推守文化 ISBN 9789866570612
2010年 《隱居‧在旅館》 推守文化 ISBN 9789866570414
2008年 《極致之味》 皇冠文化 ISBN 9789573324591
2008年 《果然好吃》 皇冠文化 ISBN 9789573324607
2006年出版、2009年修訂版 《享樂‧旅館》 積木文化 ISBN 9789867039354
2005年出版、2008年修訂版 《尋味‧紅茶》 積木文化 ISBN 9787702062352
2004年 《在味蕾的國度,飛行》 正中書局 ISBN 9789570916225
2003年 《台灣生活滋味》 玉山社 ISBN 9789867819420
2002年 《享樂,旅行的完成式》 麥田出版社 ISBN 9789867895752
2001年 《玩味》 麥田出版社 ISBN 9789574698325
2000年 《Yilan's 幸福雜貨鋪》 皇冠文化 ISBN 9789573317524
  
2019年 《日日三餐,早‧午‧晚:葉怡蘭的20年廚事手記》簡體版 北京聯合出版有限公司
2018年 《紅茶經》簡體版 中信出版社
2016年 《家的模樣》簡體版 北京聯合出版有限公司
《好日好旅行》簡體版 世紀文景出版社
《終於嚐到真滋味》簡體版 盛大文學有限公司
《隱居‧在旅館》簡體版 世紀文景出版社
《極致之味》簡體版 上海人民出版社
《享樂‧旅館》簡體版 世紀文景出版社
《尋味‧紅茶》簡體版 世紀文景出版社
《Yilan's 幸福雜貨鋪》簡體版 三聯書店
《玩味》簡體版 三聯書店
《享樂,旅行的完成式》簡體版 三聯書店 ISBN 9787108021960

參考文獻[编辑]

外部連結[编辑]