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蘭撒

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蘭撒
Lanzones.jpg
蘭撒的果实
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 无患子目 Sapindales
科: 楝科 Meliaceae
属: 榔色木属 Lansium
种: 蘭撒 L. domesticum
二名法
Lansium domesticum
Corrêa, 1807
異名[1][2]

蘭撒学名Lansium domesticum馬來語langsat)又译作冷刹蘆菇杜古馬來語duku)、龙贡,为楝科㭴木属的一种[2]

分布[编辑]

原產於馬來群島常綠喬木亞洲熱帶地區廣泛栽培的果樹。

形态[编辑]

果實簇生於老枝或枝幹旁,果肉味道像柚子,味道清甜而帶點看酸澀,是東南亞上等水果之一。

食用[编辑]

台灣稱為蘭撒果,香港稱為蘆菇,俗稱「泰國黃皮」但與黃皮不同科。由於蘆菇果实空隙中会有蠍子藏匿,所以進食時應格外小心[3][4],建議拿著蘆菇的莖部,放進水內大力搖晃,再摘下個別蘆菇。

参考文献[编辑]

  1. ^ Dysoxylum parasiticum (Osbeck) Kosterm.. In: POWO (2019). Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/ Retrieved 2019-8-3.
  2. ^ 2.0 2.1 Lansium parasiticum (Osbeck) K.C.Sahni & Bennet. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ [2019-8-2].
  3. ^ 毒蠍藏蘆菇螫傷兩市民. 明報健康網. [永久失效連結]
  4. ^ 男子食蘆菇被蝎子刺傷. 明報.