蝦仁羹
维基百科,自由的百科全书
跳到导航
跳到搜索
此條目
没有列出任何
参考或来源
。
(
2015年6月30日
)
維基百科所有的內容都應該
可供查證
。请协助補充
可靠来源
以
改善这篇条目
。
无法查证
的內容可能會因為異議提出而移除。
一碗清爽鮮甜的蝦仁羹堪稱經典
臺灣美食
。
蝦仁羹
(亦為
蝦仁焿
)是海鮮羹湯之一;食用普及度仍不及
蚵仔漣
及
蟹肉羹
、
魚翅
羹。
製作
[
编辑
]
新鮮
蝦仁
去殼剁碎加
蛋
、
麵粉
成蝦漿,以手擠捏塊粒置於沸水。
餘作法請參見
肉羹
。
蝦仁羹
顏色紅、白參半,並帶些許甜味,賣相佳且營養美味。
參見
[
编辑
]
臺灣小吃
臺灣料理
台灣飲食
肉羹
花枝羹
羊肉羹
豆簽羹
大麵羹
参考文献
[
编辑
]
分类
:
虾类菜肴
台灣小吃
福建食品
羹
隐藏分类:
自2015年6月缺少来源的条目
导航菜单
个人工具
没有登录
讨论
贡献
创建账户
登录
名字空间
条目
讨论
不转换
不转换
简体
繁體
大陆简体
香港繁體
澳門繁體
大马简体
新加坡简体
臺灣正體
视图
阅读
编辑
查看历史
更多
搜索
导航
首页
分类索引
特色内容
新闻动态
最近更改
随机条目
资助维基百科
帮助
帮助
维基社群
方针与指引
互助客栈
知识问答
字词转换
IRC即时聊天
联络我们
关于维基百科
工具
链入页面
相关更改
上传文件
特殊页面
固定链接
页面信息
引用本页
维基数据项
打印/导出
下载为PDF
打印页面
其他语言
添加链接