褐藻醣膠

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褐藻醣膠(Fucoidan)也稱為岩藻黃質岩藻多醣褐藻多醣,是一種硫化多糖分子量:平均約20,000),常見於許多褐藻纲海藻類的植物(例如水雲海帶墨角藻英语Bladderwrack裙帶菜羊栖菜)中,海參體內也有褐藻醣膠。低分子量的褐藻醣膠有使用在一些營養補充品[1][需要非第一級來源]

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參考資料[编辑]