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西番莲

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西番莲
花
保护状况
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科學分類
界: 植物界 Plantae
(未分级) 被子植物 Angiosperms
(未分级) 真双子叶植物 Eudicots
(未分级) 蔷薇类植物 Rosids
目: 金虎尾目 Malpighiales
科: 西番蓮科 Passifloraceae
屬: 西番蓮属 Passiflora
種: 西番莲 P. edulis
二名法
Passiflora edulis
Sims

西番莲学名Passiflora edulis),又名雞蛋果,產於美洲熱帶亞熱帶地區。原產於巴西巴拉圭,1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現其花部的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象,5個花藥,恰似受傷傷痕,西班牙人以Passioflos名之,直譯之為受難花 (Passion Flower)。 西番莲的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。

名稱[编辑]

百香果自西班牙语转译至英语passion fruit,意即「受难果」,「百香果」這個名稱實際上是「passion」一字为音译。但英语中passion一词还有「热情」之意,故也常被誤译为「热情果」, 與原意無關。西番莲的花有五片花萼和五片花瓣,像鐘上的字盤,所以在日本稱為時計果。

此果在中文地區的常见不同名稱:

  • 台灣:百香果,因台灣於1907年由日本人田代安定從石川植物園引進,野化,所以也稱時計果(台語),客家人稱tokeisō(時計草日語音)。
  • 中國大陸:西番莲、热情果、百香果、雞蛋果
  • 香港:熱情果、百香果、西番果、巴西果(但巴西堅果也被稱為巴西果,易混淆)

圖片[编辑]

其他[编辑]

參考文獻[编辑]