西魯肉

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Food 招牌菜脯肉, My灶, 台北 (22845265769).jpg

西魯肉是台湾宜蘭的特色餐點之一，其實是就是一種什錦羹

材料[编辑]

肉絲、還有大白菜、香菇、紅蘿蔔、竹筍

作法[编辑]

以大白菜墊底，上置蛋（油炸蛋），再淋上以肉絲、香菇、紅蘿蔔等材料做成的勾芡就完成。

參見[编辑]

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