送肉粽

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送肉粽臺羅:sàng bah-tsàng,白話字:sàng bah-chàng),又名送煞喫麵線,是種民間的傳統除煞儀式,為臺灣喪葬習俗之一,所謂「肉粽」、「麵線」都是臺語黑話,指上吊。先民認為吊頸自殺的死者怨氣最重,只要有人上吊枉死,會一而再地尋人為替,以求自己的超度轉世。所以藉由法會將繩索(代表吊死鬼的冤魂)送到海邊或是在河流的出海口燒掉,以達驅邪除煞之效。

以鹿港的作法為例,當地的廟宇會聯合舉辦法會,從屍體發現處的鄰近之廟宇開始,規劃一條路線,最後從福鹿溪或其他路線,將吊死鬼的冤魂送出海(現多以彰濱工業區鹿港區送出海)。目前此儀式以鹿港為主,各地作法不同,亦有許多地方有類似的儀式,且異於鹿港。彰化有些鄉鎮舉辦法會時會遷就現況,將肉粽只送到最近的河流或大排水溝給燒掉[1]

名稱與緣起[编辑]

風俗起於中國福建泉州,隨著閩南人移民至臺灣,這種送煞儀式文化也被帶入臺灣,在各地的閩南泉州移民村落都有這樣的習俗[2],但後來只在中臺灣泉州移民集中的鹿港才較常繼續執行,不過,今日由於媒体網際網路的發達,範圍已經廣及彰化縣臨近鄉鎮:福興和美伸港線西,甚至於原無此俗的內陸鄉鎮,比如彰化市[3]員林市[4]一帶,甚至已延長到新竹縣竹北[5]亦辦起「送肉粽」法會。[2]

最初是鹿港人為了尊重亡者,不蔑稱縊死之人為「吊死鬼」,聯想到端午節在製作肉粽時,係以細繩縛粽[a](臺羅:pa̍k tsàng),懸吊於壁上之景象,故利用雙關語意來暗喻上吊,而改以「肉粽」做為代稱,除煞儀式就叫「送肉粽」,沿用至今。

也有人稱所謂「送肉粽」,「肉粽」指的是「煞氣」,並不是死者靈魂,是死者生前的怨恨,與死亡過程中那段痛苦的意識,因為這些不堪的記憶,會在亡者離世的一瞬間,交織在一起,累積為「煞氣」。要把這種「煞氣」送走,才不會影響社區的詳和[7]

事前準備[编辑]

在彰化一帶,活動開始之前,廟宇會通知當地居民路線及時間,儀式通常在送煞當晚21至23時舉行,辦的廟宇會在舉行前通知里民。活動當晚20時左右,壇方人員會聚集在目的地的宅前,並在各路口前會設置「祭送,迴避」或者「前有法事,敬請改道」之類字樣的路障,以利法事順利進行,在各路口處亦擺桌祭拜。此夜,各家各戶緊閉門窗,足不出戶,並在門窗上張貼符令,以免吊煞受逐而遁入。送肉粽是極其重大的要事,必須公告鄰里,使家家戶戶各自緊閉門窗、貼上符令以戒備,如不通知,將有可能遭到民眾阻撓儀式。[8]

儀式過程[编辑]

以鹿港為例,通常法事一開始會先「跳鍾馗」作為開場,壇方會在目的宅旁屋內陳列四輦一座、三太子五營神等神像,以及各些許,枝、各一,並搭起「天臺桌」。角頭內須事先釘「青竹符」於各路口鎮守,材須以刺竹,上以黑、白線各七條,縛上金紙一束。在儀式中要送走亡者上吊所用到的繩子、橡木及樓梯等任何碰觸過的代表性物品。所有儀式中使用法器及送走物品,要以筆頭沾雞、鴨血點過。送出宅後,須一路不停放鞭炮表示驅邪止煞,最後從福鹿溪送出海,今多送至鹿港彰濱海邊。

各地區或者各派別送肉粽的作法不一定相同,鹿港之外的其它地方作法大多都是請比較資深的道長釋教師父或「黑頭」(閭山教法主真君派)法師來處理送煞神的事宜,「送肉粽」則只是驅邪送煞的相關活動之一,一般的儀式共包括有回駕、暗訪、送煞、拜散魂等,而這些儀式的主角神明大都是王爺。王爺則藉由乩童、桌頭來指示,並由壇方人員及法師依指示進行所有法事。諸如常見的安五營閭山法主)和拜散魂,以及不定期驅逐邪靈的「暗訪」,其目的也在於送煞。[9]

習俗禁忌[编辑]

俗信與送肉粽隊伍正面相遇,會遇煞氣,對生人相當不利。故每遇此刻,家戶閉門不出。如不得已相遇,可以側身面向民宅迴避,心中默念彌陀地藏等等佛號,不要直視。[3]若已經直接相遇,一定要跟著隊伍走完全程,表示送死者一程,回家前,再去廟宇求取香火護身即可。[10]

最好再用「淨符」化於水中潔身,而「淨符」可於廟宇索討,或去金紙店購買。然民間相信,取「淨符」向廟宇或者家中奉祀之神佛禱告,繞過香爐三圈,方生效力。如實在無法取得,亦可自製「簡易淨符」。「淨符」畫法簡單,取「壽金」或「刈金」,或「金白錢」,甚至黃紙一張,在正面上以黑筆書「奉佛法旨唵啞吽」,或「佛法僧寶唵啞吽」,亦有人書「唵嘛呢叭咪吽清淨」,向神明請求,將此化作「淨符」,並繞過香爐三圈,即可成為「淨符」。[11][12][13]

相關條目[编辑]

注解[编辑]

  1. ^ 指包粽子之意[6]

參考資料[编辑]