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酪氨酸酶

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monophenol monooxygenase
識別號
别名;L-tyrosine monooxygenase、​N-acetyl-6-hydroxytryptophan oxidase、​monophenol dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductase、​monophenol monooxidase、​monophenol oxidase、​monophenol oxygenase、​monophenol, dihydroxy-L-phenylalanine oxygen oxidoreductase、​monophenol,L-dopa:oxygen oxidoreductase、​monophenolase、​polyaromatic oxidase、​polyphenolase、​tyrosinase、​tyrosine-dopa oxidase
外部IDGeneCards[1]
直系同源
物種人類小鼠
Entrez
Ensembl
UniProt
mRNA​序列

n/a

n/a

蛋白序列

n/a

n/a

基因位置​(UCSC)n/an/a
PubMed​查找n/an/a
維基數據
檢視/編輯 人類

酪氨酸酶(英語:Tyrosinase)是一种氧化酶,且是调控黑色素生成的限速。这种酶参与黑色素合成的两个反应:第一步将单酚羟基化为二酚,第二步将邻二酚氧化为邻二醌。邻二醌再经过几步反应后就变为黑色素[1]。酪氨酸酶是一种含的酶,存在于植物与动物组织中,催化生成由酪氨酸氧化而来的黑色素以及其它色素,如使剥皮或切片的马铃薯暴露在空气中变黑[2]。在皮肤黑素細胞黑色素体中能发现酪氨酸酶。在人类基因组中,酪氨酸酶由 TYR 基因编码[3]

参考文献[编辑]

  1. ^ Kumar CM, Sathisha UV, Dharmesh S, Rao AG, Singh SA. Interaction of sesamol (3,4-methylenedioxyphenol) with tyrosinase and its effect on melanin synthesis. Biochimie. Mar 2011, 93 (3): 562–9. PMID 21144881. doi:10.1016/j.biochi.2010.11.014. 
  2. ^ Stevens LH, Davelaar E, Kolb RM, Pennings EJ, Smit NP. Tyrosine and cysteine are substrates for blackspot synthesis in potato. Phytochemistry. 1998, 49 (3): 703–707. doi:10.1016/S0031-9422(98)00207-6. 
  3. ^ Barton DE, Kwon BS, Francke U. Human tyrosinase gene, mapped to chromosome 11 (q14----q21), defines second region of homology with mouse chromosome 7. Genomics. Jul 1988, 3 (1): 17–24. PMID 3146546. doi:10.1016/0888-7543(88)90153-X. 

外部链接[编辑]