青蔥

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青蔥(Scallion)是蔥屬洋蔥的雜種,為球根多年生草本植物,原產希臘。青蔥和蔥並不是同一種植物[1],其葉和莖比蔥更軟,地下部分為紅褐色鱗莖。

参考文献[编辑]

  1. ^ 田代洋丞. ワケギの起源に関する細胞遺伝学的研究. 佐賀大学農学部彙報. 1984, 56: 1–63.  (Tashiro, Y. Cytogenetic Studies on the Origin of Allium wakegi Araki. Bull. Fac. Agr., Saga Univ. 1984, 56: 1–63. )。