食醯

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朝鲜语名稱
食醯
碗中盛的食醯
谚文	식혜
汉字	食醯

文观部式	sikhye
马-赖式	sikhye

食醯是朝鮮半島傳統甜米露，^[1]通常視作飲料和甜點。其不僅包含發酵的液體成份，還留有一些沉澱的米粒和松子。食醯與甘酒類似，然而酒精含量遠不及甘酒。

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^ 国立国语院. 주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안 (PDF). 2014-07-30 [2017-05-06]. Lay summary – 国立国语院 （韩文）.

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