香港度量衡制度

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香港1970年代的十進制宣傳刊物

香港度量衡制度,主要承繼了中國舊制(主要使用司馬斤而非庫平制)度量衡制度、由英國殖民地時期引進的英制單位,以及與國際接軌的國際單位制(公制,香港通稱「十進制」)。在香港,度量衡受《香港法例》第68章《度量衡條例》所監管及制定,該條例亦有一附表詳細列明各量度單位的定義。

民間應用[编辑]

國際單位制自1976年正式引入香港後,現時已成為了香港主流的度量衡制度。然而在日常生活,中國舊制與英制單位仍受到一定程度的使用,前者通常見於街市(菜市場)及金銀貿易行業,而後者亦常見於樓宇面積及食水容量等。

面積
香港政府賣地通常使用國際單位「公頃」計算土地面積,然而樓宇買賣卻偏好以平方呎計算面積。
長度
長度的「呎」(英尺)和「吋」(英寸)仍常用於建築、裝修及傢具等行業。由外地入口的夾板規格是3×6及4×8「呎」;雙人床及床墊規格是 4×6「呎」;單人床 2.5×6「呎」。「」仍常用於布匹紙張電線買賣。在足球上,香港慣常使用「碼」這個單位,如十二碼等(中國大陸僅稱為點球)。
重量
重量方面,除了預先包裝食物不可能將之換算後再銷售之外,不論英制的單位「」和 「安士(「盎司」)」,還是「」和「」,依然是常見的計算單位:在菜市場和部份超級市場出售的水果凍肉以「磅」作量度單位;主要糧食、鮮肉、海味藥材等則是以傳統的「斤」和「兩」為單位,就像香港著名歌手許冠傑《半斤八両》一曲的流行程度一樣。民間仍然沿用司馬斤;「1=100斤、1斤(和清朝官府庫平制不太一樣,司馬斤相等於604.79克,庫平制1斤相等於596.82克)=16兩、1兩(37.7994克)=10錢、1錢=10分」。有趣的是國際黃金市場一向使用盎司報價,而香港堅持用金衡兩作為黃金和貴金屬的交易單位;1金衡兩等於37.429克[1],等於1.20337金衡盎司
容積
容積的「加侖」曾用於水務署的水費單食水用量,受美國入口炊具和食品(如乳製品、奶粉等)的影響,夸脫(quart)也有使用;除此之外皆使用公升

量度單位定義[编辑]

有關度量衡十進制的宣傳牌匾至今仍可在一些食環署街市內找到(攝於2012年4月上環市政大廈內)

長度[编辑]

  • 十進制單位
    • 1公里 = 1000米
    • 1 = 於1/299792458秒的時間內在真空中所經路程的長度
    • 1分米 = 0.1米
    • 1厘米 = 0.01米
    • 1毫米 = 0.001米
  • 英制單位
    • 1 = 1 760碼
    • 1 = 220碼
    • 1 = 22碼
    • 1 = 0.9144米 (準確值)
    • 1 = 1/3碼
    • 1 = 1/36碼
  • 中國制單位
    • 1 = 13/32碼 = 0.371475米 (準確值)
    • 1 = 0.1尺
    • 1分 = 0.1寸

面積[编辑]

容積[编辑]

質量[编辑]

  • 十進制單位
  • 英制單位
  • 中國制單位
    • 1 = 100斤
    • 1 = 4/3 磅 (準確值) = 0.60478982公斤(约值)
    • 1 = 1/16斤
    • 1 = 1/160斤
    • 1 = 1/1600斤
    • 1金衡両 = 37.429克
    • 1金衡錢 = 1/10金衡両
    • 1金衡分 = 1/10金衡錢

參考文獻[编辑]

參見[编辑]