鹹肉粽

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鹹肉粽,顧名思義餡料包括經過醃製的肥豬肉,亦可以加進紅豆、綠豆、鹹蛋黃等食材,屬於高熱量的食物。[1][2]

於2007年,香港政府曾驗出市面上部份鹹肉粽含有微量的工業用染料蘇丹紅[3]

參考[编辑]