麻竹

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麻竹
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 單子葉植物綱 Liliopsida
目: 禾本目 Poales
科: 禾本科 Poaceae
亞科: 竹亞科 Bambusoideae
屬: 麻竹亞屬 Subgen. Sinocalamus
種: 麻竹 Ma Bamboo
二名法
Dendrocalamus latiflorus Munro

麻竹学名Dendrocalamus latiflorus Munro),別名大綠竹、巨麻竹、巨竹、甜竹、瓦坭竹、吊絲麻、正坭竹,分布於中國華南地區、緬甸台灣,屬於叢生型竹類。桿高可達20~30公尺,徑達30公分,節間可長至60公分,節上分枝3枝以上,基部枝節通常具氣根,竹葉約為7~8片簇生,壽命可達60年。

麻竹質地柔軟肉厚,只有節較硬,不易劈裂且甜份高,容易生蟲,所以又叫甜竹,其筍可供食用,出筍期以6~8月的夏季為主,主要製成筍乾或桶筍。竹稈亦可供於建築加工及造紙、竹編,是台灣早期的重要經濟作物之一。