黃烈火

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黃烈火(1912年1月10日-2010年3月21日),生於臺灣彰化鹿港,企業家,是和泰汽車味全食品的創辦人,發展汽車食品工業,被稱為「臺灣乳業之父」。

生平[编辑]

黃烈火於台灣日治時期,出生於彰化縣鹿港鎮,幼年失怙,由寡母扶養長大。他是臺灣早期白手起家的企業家,1939年與五位朋友赴日本神戶創設「和泰商行」,從事綿布和雜貨的貿易業務[1]。後來因經營不善改赴中國經商。

1945年,第二次世界大戰結束,黃烈火於1946年2月回到臺灣。1947年9月和泰商行在臺灣復業,並於上海天津設立分行;翌年與日本豐田汽車橫濱橡膠簽署臺灣地區代理權並投入交通事業。隨著創業有成,黃烈火接著在1953年創立和泰化學工業公司,以生產味精起家,翌年更名成「味全食品公司」。昔日味全享有「北味全、南統一」的盛名,也是臺灣第一家股票上市的食品公司。

1955年,和泰商行改組為和泰貿易。1959年,蘇燕輝進入和泰貿易。1963年,黄烈火與蘇燕輝創立和泰興業,以生產及外銷不鏽鋼餐具起家。1968年,和泰貿易改組為和泰汽車,黃烈火任董事長,蘇燕輝為總經理。1968年他卸下和泰汽車董事長之職務,交棒給當時總經理蘇燕輝。由於黃烈火與日本豐田家族有深厚的交情,蘇燕輝透過黃烈火,與豐田汽車建立緊密的合作關係。

1986年黃烈火辭去味全董事長,由長子黃克銘接任。退休後,黃烈火轉而全心投入公益事業,除在經營事業時設立的「純青社會福利基會」、「味全文教基金會」、「純青嬰幼兒營養研究基金會」外,更設立了「黃烈火社會福利基金會」。

1998年,因家族內閧,頂新集團入主味全食品,黃烈火家族交出經營權。2010年3月21日,因心肺功能衰竭,以百歲高齡在家中辭世。

生平簡歷[编辑]

  • 1912年1月10日:出生於彰化縣鹿港鎮
  • 1947年:創立和泰商行(和泰汽車前身)。
  • 1948年:取得日本豐田汽車、橫濱輪胎之臺灣代理權。
  • 1953年:創立和泰化學工業公司。
  • 1954年:和泰化學更名為味全食品公司,成為華人知名企業家。
  • 1970年:遠赴美國發展,創立美國味全公司。
  • 1986年:辭去味全食品董事長。
  • 1998年:頂新入主味全食品。
  • 2010年3月21日:當日下午,因心肺衰竭逝世於味全埔心牧場家中,享壽98歲。

家庭[编辑]

黃烈火有二位妻子。大房長子黃克銘

二房生下黃南圖黃南光

內部連結[编辑]

外部連結[编辑]

參考文獻[编辑]

  • 大紀元報:2010年3月27日