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紅土，指富含氧化鐵，氧化鋁的土，因富含氧化鐵以致土壤發出棕色顏色，土質最好為黑土，最差為紅土。 因長年下雨，導致腐植質儲存不易，僅留下較重的氧化鐵而形成。[1]
红土土壤構造明顯，通氣、排水良好。土壤呈酸性，不適合種植作物，富含粘性及可塑性，生產力差，但可配合適當之肥培管理提高產量。目前大都種植茶葉、鳳梨、甘蔗等農作物。於中國有些區域民眾會用其製作鹹鴨蛋。
全球紅土帶分布在熱帶雨林地區
