主题:咖啡

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咖啡主题

A small cup of coffee.JPG

一杯黑咖啡

咖啡coffee)是採用經過烘焙的咖啡豆(咖啡屬植物的種子)所製作出來的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。 被發現有種子的咖啡“漿果”生長在樹木上,有超過70個國家種植,主要是在赤道拉丁美洲東南亞印度非洲。綠色(未焙制)咖啡是在世界上交易量最大的農產品之一。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一,也是重要經濟作物。咖啡是微酸性(pH值5.0-5.1),並且因為它的咖啡因含量可以對人類有刺激作用。它是世界上消費最多的飲料的飲料之一。

野生咖啡的激勵效果可能是在埃塞俄比亞英语:Ethiopia)的東北地區首先發現的。咖啡種植首先發生在阿拉伯半島南部,喝咖啡的最早的可信的證據出現在15世紀中期的也門蘇菲神社。

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