健康

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医学
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健康是指生物的功能性和代谢效率的水平。对人类而言,健康是指个人或群体面临生理、心理或社会的挑战时,适应及自我管理的能力[1]世界卫生组织于1946年定义健康广义来说是:“健康不仅为疾病或虚弱之消除,而是体格,精神与社会之完全健康状态。”[2][3]此定义相当有争议,特别在其实务上不易评估,以及用到“完全”一词所引发的相关问题[4][5]。后来也有组织提出新的定义,有些定义将健康及个人的满足相关连[6][7]。例如国际健康功能与身心障碍分类系统(ICF)及国际疾病与相关健康问题统计分类(ICD)等国际分类系统,也常用来定义及衡量健康的组成。

有关预防及治疗人类健康问题及促进人类健康的系统性活动会由医疗保健服务机构英语health care provider进行,而有关动物的类似议题则会由兽医进行。“健康”一词也常用在许多非生物,且对人类有影响的物体,例如健康社群英语healthy community design健康城市或是健康环境等。已知有许多因素会影响个人健康的状态,例如背景、生活形态、经济条件、社会条件及灵性,这些称为“健康决定因素”(determinants of health)。研究已发现过大的压力会影响健康[8]

定义[编辑]

生物体[编辑]

对任何生物体,健康是一种动态平衡。这是一种平衡的状态:均衡地输入和输出能量和物质(甚至允许生长)。健康也意味着有继续生存的期望。 对有情感的动物,例如人类,自演化以来就有追求生理面与物质面两种更好的生活方式,所以对健康认知与要求会有更广的概念。

健康与非健康不是绝对的对立面,而是相对的有过渡性阶段的状态。

完整的健康需要每天注意好饮食和保健。调节好一天人体的八大系统,使细胞健康。

指标[编辑]

维持健康[编辑]

实现健康及维持健康是渐进的过程,都会受到医疗卫生知识及实务的演变所影响,也会受个人策略及一些组织的影响。

饮食[编辑]

人体需要的营养素去维持健康有七大类: 碳水化合物(五谷杂粮)、蛋白质脂肪矿物质维生素纤维素[10]

均衡饮食和适量运动对于人们十分重要。均衡饮食是指选择多种类和适当分量的食物,以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长,增强抵抗力和达致适中的体重。在进食时,应该按照“饮食金字塔”的分量比例进食及每天喝充足水分,以促进健康。[11]均衡饮食使身体正常运作,有助抵抗疾病,让人时刻感到精力充沛并维持理想体重。如要达致理想体重,最有效及可持续的方法便是保持健康饮食并进行适量运动。[12]多吃煎炸和太甜或太咸的食物可能会引致肥胖高血压,高胆固醇等,有损人们的健康。[13]

健康饮食的三大原则,分别为:进食多类食物、避免暴饮暴食及注意均衡,以吸收各种所需营养。[12]

健康饮食同时涉及食物安全与卫生的问题。无论是购买还是处理食物、煮食还是出外用餐,均应注意,以避免染病或食物中毒,对健康产生负面的影响。[12]

运动[编辑]

运动会强化肌肉及循环系统,运动可以维持或增强体适能,也可以促进健康。

科学扮演的角色[编辑]

荷兰公共卫生机构为荷属东印度群岛的居民提供医疗服务,1946年5月

健康科学是科学著重在健康的分支,有二个主要的方向:研究人体及健康相关的议题,来了解人类(及动物)体内的运作,并且应用这些知识来促进健康、预防及治疗疾病或其他身体或心理的损害。健康科学可分为许多领域,包括生物学生物化学物理流行病学药学医学社会学。应用健康科学应用卫生教育生物工程生物科技公共卫生等领域的知识,更进一步的了解健康相关议题及促进人们的健康。

公共卫生的角色[编辑]

1933年纽西兰的邮票,有许多的方式可用来提倡公共卫生

公共卫生可以用以下的话来描述:“借由社会及组织,公营及私营部门、群体及个人进行系统性的努力,来预防疾病、延长人类寿命及促进健康的科学及艺术。”[14]。公共卫生以人口健康英语population health分析为基础,关注威胁社群健康的事件或疾病。要探讨的人口可以少到极少数人,也可以多到包括各大洲的所有人口(例如瘟疫)。公共卫生有许多的子领域,但一般会和流行病学生物统计学医疗卫生相关。环境健康、群体健康英语community health心理健康职业卫生也是公共卫生相关的领域。

自我照护的策略[编辑]

1655年,一名女士在洗手

个人健康有赖于自己观察到有关身体状况的一些资讯,也和个人为了身体健康而做的调整有关。这些包括预防疾病或减少疾病影响的个人行动,也包括像用肥皂洗手洗澡刷牙及使用牙线洁牙、食物储存、准备及处理时的食品安全等。这些日常生活观察英语Observations of Daily Living得到的资讯-例如睡眠模式、是否运动、营养摄取及环境特征等-有助于个人的决策及行动(例如“我昨晚睡的不好,决定今晚换一个枕头看看。”)到门诊的诊断及治疗计划(例如“一个病人注意到若他的鞋比较紧时,左边心脏会不适,可能需要利尿药物以减少体内的水分。”[15]

其他[编辑]

健康的范围非常广泛属于最核心的事是有关医学领域方面的如:营养学疾病预防公共卫生公共健康等事务。人们可以调查这些方面来帮助评测健康的程度。

在一些国家,健康包括在满足更基本的食品、住所和基本的医疗保障后,对身体状态的管理。很多这类的实践是为了追求幸福,实际上,是致力于控制富裕的副作用,例如肥胖和缺乏锻炼。

健康观念从19世纪后期在西方国家开始逐渐流行,那时正是中产阶级在工业化的世界开始出现;也从那时开始,一个新兴的繁荣的大众有了时间和资源来追求幸福和其他形式的自我提升。许多早期的消费产品,从玉米片到漱口水,都是从公众对健康日益增长的兴趣中派生出来的。

健康可以用科学的测试或者实践来维持,例如检查胆固醇血压葡萄糖 等。它也包含一些有争议的实践,例如避免某些食物,摄入某些维生素或者替代药品。

健康的主观性可以用这样的一个假设的例子来说明:某人为了避免食品添加剂而有选择的吃东西来延长寿命,同时根本不顾忌上车开个几百英里。但统计数据表明,开车带来的死亡率或者事故发生率比吃带有添加剂的食品的危险大得多。但是人们认为避免某些食品或者添加物就可以觉得“健康”,而避免开车仅仅觉得是不方便。

对健康的追求过程能够以一种安慰剂的效果来提升健康,尽管用到的技术还没有被科学所证实。一些自我感觉良好的人可能减缓心理上的压力,提升自我对健康的感知,达到一种提升了的心理状态。这种状态有一些已经被证实了的,对身体不同系统有益的效果,例如:血压、肠胃系统功能以及免疫反应。

心理健康[编辑]

世界卫生组织定义心理健康为“一个人可以实现其能力、可以应付日常生活中的压力、工作有所成效、可以为其所在的群体有所贡献的健康幸福英语well-being状态。”[16],不只于没有心理疾病而已。

心理疾病定义为“在认知、情感或是行为上的特点影响其社交及情绪上的健康幸福,也影响其生活及生产力。”心理疾病可能造成个人心智功能暂时或永久的严重损害,其他词语包括“心理健康问题”、“功能失调”或“功能障碍”。

18岁以上的美国人约有四分之一有可以诊断出来的心理疾病。这是美国及加拿大残疾的主要原因,主要的有思觉失调症注意力缺陷过动症重性忧郁障碍, 躁郁症焦虑症创伤后心理压力紧张症候群自闭症光谱[17]

许多青少年因为遇到的社会压力或社交问题而产生心理疾病,常见的有情绪抑郁进食障碍物质滥用。有一些方式可以避免青少年出现上述情形,若青少年已经有类似的问题,良好的沟通也会有所帮助。[18]

职业健康[编辑]

有些职业有安全上的风险,有些职业则有造成疾病或长期健康问题的风险。最常见的职业病是各种的肺尘病,包括矽肺症英语silicosis煤矿工人尘肺症英语coalworker's pneumoconiosis等。职业性哮喘英语occupational asthma是另一种工人常得的呼吸系统疾病。工人也常得到皮肤病:例如荨麻疹皮肤炎湿疹晒伤英语Sunburn皮肤癌[19][20]。其他常见的职业病有腕隧道症候群铅中毒

随著已开发国家服务业的兴起,越来越多的工作需要久坐英语Sedentary lifestyle,因此其造成的健康问题和制造业第一产业的不同。当代的健康问题,像是许多国家肥胖比例的上升,以及心理压力英语Stress_(psychological)超时工作等问题,使得工作和健康之间的关系更加复杂。

许多国家将职业健康视为是社会的挑战,并且形成公共组织以确保工作者的健康和安全。像是英国的英国卫生安全局英语Health and Safety Executive,在美国有美国国家职业安全卫生研究所进行有关职业安全和卫生的研究,而美国职业安全与健康局英语Occupational Safety and Health Administration则管理和工作者安全及健康有关的法令及政策[21][22][23]

相关条目[编辑]

注释[编辑]

  1. ^ Huber M, Knottnerus JA, Green, L., van der Horst H, Jadad AR, Kromhout D, Smid H. BMJ 2011; 343 (d4163) http://savenhshomeopathy.org/wp-content/uploads/2012/09/Huber-Definition-Health-BMJ-21.pdf
  2. ^ World Health Organization. 1946. WHO definition of Health, Preamble to the Constitution of the World Health Organization as adopted by the International Health Conference, New York, 19–22 June 1946; signed on 22 July 1946 by the representatives of 61 States (Official Records of the World Health Organization, no. 2, p. 100) and entered into force on 7 April 1948.
  3. ^ World Health Organization. 2006. Constitution of the World Health Organization - Basic Documents, Forty-fifth edition, Supplement, October 2006.
  4. ^ Callahan D. The WHO definition of 'health'. The Hastings Center Studies. 1973, 1 (3): 77–87. JSTOR 3527467. doi:10.2307/3527467. 
  5. ^ Taylor S, Marandi A. How should health be defined?. BMJ. 2008, 337: a290. PMID 18614520. doi:10.1136/bmj.a290. 
  6. ^ Bellieni CV, Buonocore G. Pleasing desires or pleasing wishes? A new approach to pain definition. Ethics Med. 2009, 25 (1). 
  7. ^ Sport, Disability and an Original Definition of Health. Zenit.org (February 27, 2013).
  8. ^ BBC News – How stressed are you?. Bbc.co.uk. 2013-11-06 [2014-03-01]. 
  9. ^ 图解公共卫生学(ver.2)编/著者:顾祐瑞出版社:五南
  10. ^ 健康的重要性 Archive.is存档,存档日期2013-06-24
  11. ^ 饮食与营养 互联网档案馆存档,存档日期2013-06-25.
  12. ^ 12.0 12.1 12.2 GovHK 香港政府一站通:健康饮食. www.gov.hk. 30 January 2015. 
  13. ^ 健康地带-健康资讯-运动与营养. cheu.gov.hk. 
  14. ^ Winslow CE. The Untilled Fields of Public Health. Science. 1920, 51 (1306): 23–33. PMID 17838891. doi:10.1126/science.51.1306.23. 
  15. ^ Robert Wood Johnson Foundation. (2008). Health in Everyday Living. Portuguese Web Archive的存档,存档日期2016-05-22
  16. ^ World Health Organization (2005). Promoting Mental Health: Concepts, Emerging evidence, Practice: A report of the World Health Organization, Department of Mental Health and Substance Abuse in collaboration with the Victorian Health Promotion Foundation and the University of Melbourne. World Health Organization. Geneva.
  17. ^ The numbers count: Mental disorders in America retrieved 5 September 2012
  18. ^ Mental Health and Teens: Watch for Danger Signs. HealthyChildren.org. [2014-03-01]. 
  19. ^ HSE (Health and Safety Executive of Great Britain) Skin at work Retrieved on June 20, 2009
  20. ^ Skin Exposure & Effects. NIOSH Topics. National Institute for Occupational Safety and Health. [7 August 2012]. 
  21. ^ The National Institute for Occupational Safety and Health. Centers for Disease Control and Prevention. [7 August 2012]. 
  22. ^ Occupational Safety and Health Administration. U.S. Department of Labor. [7 August 2012]. 
  23. ^ Health and Safety Executive. U.K. Health and Safety Executive. [7 August 2012]. 

外部链接[编辑]