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春節

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春節
Chinese New Year in Chinatown, Tangra, Kolkata, India.png
別名 春節新春舊曆年舊正月
參與者  中國大陸
臺灣 臺灣
 香港
 澳門
世界各地華人聚居地區
類型 漢族傳統節日
意義 一年之始(農曆年)
活動 拜年、貼春聯、放爆竹、發紅包舞龍舞獅、家庭團聚、年夜飯(團圓飯、團年飯)、小孩也會有壓歲錢
相關節日 除夕
春節
Red lanterns, Spring Festival, Ditan Park Beijing.JPG
HK Mid-levels Chinese New Year decoration plants Jan-2012.jpg
春節期間的春聯等裝飾物
簡化字 春节
繁體字 春節
漢語別稱
簡化字 新春
繁體字 新春
農曆新年
Seattle - Chinese New Year 2011 - 71.jpg
美國西雅圖慶熙園,人們在歷史悠久的唐人街門口舞獅
閩南語 / 台語表記?
全漢 春節/新春
全羅 tshun-tseh/sin-tshun
新春
新春時分的倫敦唐人街
新春時分的倫敦唐人街
中文名稱
正體 新春 / 農曆新年 / 農曆年 / 舊曆新年 / 舊曆年
簡體 新春 / 农历新年 / 农历年 / 旧历新年 / 旧历年
漢語拼音 xīn chūn / nóng lì xīn nián / nóng lì nián / jiù lì xīn nián / jiǜ lì nián

春節,或稱華人新年,是專指華人新年,亦即華夏傳統曆法農曆元旦,是中國與世界各地漢族社會的傳統新年,又稱歲首新春正旦正月朔日。口頭上亦稱為過新年過年度歲慶新春慶新歲,是華人四大節日之首。又有大年之稱,這是相對於小年的名稱。中國古時春節曾專指二十四節氣中的立春,也被視為一年的開始。辛亥革命後改為農曆正月初一開始為歲首。從明代開始,農曆新年節慶一般要到正月十五日(即元宵節)之後才正式結束,有些地方的新年慶祝活動甚至到整個正月結束為止。

官方名稱[編輯]

香港澳門的官方名稱則是農曆新年。春節一詞,來源於1914年1月,在中華民國總統袁世凱主政期間,將格里高利曆1月1日定為新年元旦,改農曆正月初一為「春節」。[1][2] 中國古時春節曾專指二十四節氣中的立春。從明代開始,農曆新年節慶一般要到正月十五日(元宵節)之後才正式結束,有些地方的新年慶祝活動甚至到整個正月結束為止。

  • 名稱來歷

春節,源於二十四節氣,古人將黃道劃分為12節(立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪、小寒),12氣(雨水、春分、穀雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至、大寒)。立春即「春節」開始,驚蟄即「春節」結束,立春-驚蟄,約30天(即寅月),寅月這30天即春節。黃道共12節,每節中間又有氣,又劃出12氣。包含春節之中氣雨水的月份稱之為正月,正月初一的昨天定為「除夕」。因正月初一要看春節之中氣雨水而定,故過年又稱「春節」。迎春,春聯,春卷皆來源於春節。包含春節之氣雨水的月稱之為正月,正月初一,定為「元旦」「元朔」或「年」。

  • 天文含義

漢人將黃道(即地球公轉一年)劃分為四季,十二節,十二氣,七十二候,統稱「季節氣候」,其中,寅月(立春-驚蟄)稱為「春節」,巳月(立夏-芒種)稱為「夏節」,申月(立秋-白露)稱為「秋節」,亥月(立冬-大雪)稱為「冬節」。寅卯辰(立春-立夏)稱為春季,巳午未(立夏-立秋)稱為夏季,申酉戌(立秋-立冬)稱為秋季,亥子丑(立冬-立春)稱為冬季。黃道如同十二節的竹子,立春-驚蟄是「春節」,這節竹子是確定正月初一的竹節,春節中間是雨水氣,包含雨水的陰曆月稱之為「正月」,故過年必定在春節附近。正月初一定義為「年」、「年節」、「元旦」。

歷史變遷[編輯]

古代[編輯]

過年傳說[編輯]

上古傳說,往往春節期間,冬天野外會出來一種叫年的野獸,也叫「夕」。年獸一年出沒一次,這一天叫「過年」(年來了),把過年這一夜叫「除夕」(除掉夕)。年獸「夕」十分兇殘,半夜走家串戶吃人,炎黃先祖為了躲避年,舉家團圓在一起,圍坐在一起抵抗年獸。由於年獸每年出沒一次,炎黃先祖在於其無數次鬥爭中,摸索出了鬥爭訣竅,年獸雖猛,但懼怕紅色、火光和巨響,因此,家家戶戶在門口貼紅春聯,在家門口燃起篝火,放爆竹,年獸看見人家門上貼着紅對聯,門口有紅火燃起,爆竹霹靂亂響,就嚇得不敢進家。當到了過年這一天的除夕,家家戶戶都大門都貼好了紅對聯,傍晚就在門口燃放篝火,門口掛起紅燈籠,小孩除夕之夜走夜路要打燈籠嚇走年,人們舞龍耍獅,放鞭炮,好熱鬧,到了除夕之夜子時,全家老小圍着桌子吃年夜飯,因年獸「夕」半夜子時出沒,子時為了補充體力,人們就進食一種補充陽氣食物,因在這種食物在子時交接之時吃了最有力,故叫「餃子」。人吃了餃子就體內一陽復生,力大無窮,可與年獸持久搏鬥,年獸就不敢輕易進家門吃人了!除夕這一夜,家家戶戶可謂膽戰心驚,鬧騰了一夜。到了大年初一凌晨,炎黃老少全家都五更起床,起來問候家中老人小孩,是否平安,即拜年。於是起床後,首先在院中,向老天供案上香,磕三個頭,感謝上天保佑自己免受年獸所害,並祈禱來年願望。然後向家裡父母等老人問候平安,晚輩要向長輩磕頭拜年,表示感謝長輩保護自己免遭年獸傷害,並問候長輩平安。大年初一,向家人問安後,再向家族長輩問安。最後再向街坊拜年,按輩分疏遠次序,互至平安。除夕之夜,年獸已過,人人嬉笑,個個平安。

民國以後[編輯]

中華民國北洋政府時期:袁世凱將元旦定義為西曆1月1日,將春節定義為農曆正月初一國民政府於抗戰前曾試圖廢除農曆新年,把過年習俗改為新曆新年進行,但不被當時國人接受,爾後停止相關法令。

北洋政府確立春節[編輯]

內務部民治司第一科,向大總統袁世凱請求將新春(春節)、端午節(夏節)、中秋節(秋節)、冬至(冬節),定為四節

內務部民治司第一科呈大總統
事由:呈擬規定四節由
總長 朱啟鈐(蓋章)
中華民國三年一月二十一日一

為呈請事,竊自新邦肇造陽曆紀元,所以利國際之交通,定會計之年度,允宜垂為令甲,昭示來茲,但乘時布令,當循世界之大同,而通俗宜民,應從社會之習慣。故日本維新以來,改正曆法,推行以漸,民間風俗之所關係,悉屬因仍未改,春秋佳日,舉國嬉嬉,或修祓禊,或隆報饗,歲時景物,猶見唐風,良以徵引故事,點綴承平,不但為經濟之節宣,且可助精神之活潑。我國舊俗,每於四時令節,遊觀祈獻,比戶同風,固由作息之常情,亦關人民之生計。本部風俗,衡度民時,以為對於此類習慣,警察官吏未便加以干涉,即應明白規定,俾有率循。擬請:定陰曆元旦春節端午夏節中秋秋節冬至冬節。凡我國民均得休息,在公人員亦准給假一日,本部為順從民意起見,是否有當?理合呈請大總統鑒核施行。謹呈

大總統 內務總長

袁大總統批曰:「據呈已悉,應即照准,此批」。

而後,內務部將此令頒行全國。

內務部訓令第 號(另令順天府尹步軍統領警察廳類同)
中華民國三年一月二十三日

令各省民政長
新邦肇造陽曆紀元,所以利交通而便會計,允宜垂為令甲,其四時令節,關於社會風俗人民生計,本部衡度民時,對於此類習慣,未便干涉,呈明大總統:以陰曆元旦為春節,端午為夏節,中秋為秋節,冬至為冬節,國民均得休息,在公人員亦准給假一日,以順民意,而從習慣等因,奉大總統批:「據呈已悉,應即照准,此批」。奉此,除電知外,合行抄錄原呈,令行該民政查照,並轉行各機關知悉,此令。

國府曾禁農曆新年改陽曆元旦[編輯]

1928年5月7日中華民國內政部國民政府,要求「實行廢除舊曆,普用國曆」。原因是:「考社會日常狀況,十餘年來,依然沿用舊曆,罔知改正,……」。「擬辦法八條,冀從根本上謀徹底之改造。」其中第二條是嚴禁私售舊曆、新舊曆對照表;第三條是嚴令京內外各機關、各學校、各團體,除國曆規定者外,對於舊曆節令,一律不准循俗放假;第四條是通令各省區市妥定章則,公告民眾,將一切舊曆年節之娛樂、賽會等一律加以指導改良,按照國曆日期舉行。

1930年,政府重申:「移置廢曆新年休假日期及各種禮儀點綴娛樂等於國曆新年:(一)凡各地人民應將廢曆新年放假日數及廢曆新年前後所沿用之各種禮儀娛樂點綴,如賀年、團拜、祀祖、春宴、觀燈、扎彩、貼春聯等一律移置國曆新年前後舉行;(二)由黨政機關積極施行,並先期布告人民一體遵照辦理,廢曆新年不許放假,亦不得假藉其他名義放假。」廢止綿延了幾千年的傳統節日殊為不易,命令出臺後即遭到了其他黨派及社會團體的反對,指責國府摒棄中國傳統文化。

據時人記述,春節期間,官府派警察到關門停業的商店,強迫其開門營業,並將元寶茶及供祀的果品搗毀,有的還要處以罰金,「甚至鄉間售賣曆本的小販,亦一並捉去拘役。一時間人心惶惶,將一個歡天喜地的新年,弄出啼笑皆非之狀」。當時人們怨聲載道,隨即想出了方法,自行宣布「本店整修」或「本店店主因親友聚會,停售五日(正月初一至初五)」,各商店一樣關門。官吏亦無可奈何,最後,民間更是陽也不奉,陰則全違,民間慶賀春節一切如故,一兩年後,政府亦不再禁止民眾慶祝舊曆新年。

1934年國民政府停止了強制廢除陰曆,要求「對於舊曆年關,除公務機關,民間習俗不宜過於干涉」。

文革中的春節[編輯]

文化大革命時期,中國國務院發出通知,要求群眾「移風易俗」,「過一個革命化、戰鬥化的春節」。春節之際要抓革命、促生產,大幹到臘月二十八,大年三十不歇腳,除夕吃憶苦飯,初一早上就出工。春節不再放假,傳統習俗則視為四舊被廢除。全國的報紙一片響應之聲,要求舉國上下「過一個革命化春節」。改革開放後春節休假被恢復。

香港及澳門[編輯]

由於香港及澳門是分別由英國葡萄牙管轄,而港英政府澳葡政府並無干預華人傳統習俗,兩地於英國及葡萄牙殖民地時代也不受中國大陸因不同政治原因而改變農曆新年的慶祝模式和習俗,因此農曆新年傳統得以保留。戰後,香港政府加強了政府在參與農曆新年慶祝的角色,包括街道的佈置和管理年宵市場。1970年代後期,每年港督都會在農曆新年發表新年賀詞,1997年主權移交中華人民共和國後,此做法一直延續至今,由行政長官發表。

小年及大年[編輯]

在中國,特別是農村地區,有過小年和大年的習慣。

  • 小年,即農曆臘月廿三日(或廿四),過去,過小年是「官三民四僧道五」,就是說凡是家有秀才以上的功名的都在臘月二十三日過小年,平民百姓是二十四日,道士和尚寺廟是二十五日。如今北方地區多在二十三日過小年。過小年的主要民俗活動是「辭灶」.就是「祭灶節」。灶王也叫灶君,民間稱「灶王爺」。送灶王爺上天(把供奉的灶王畫燒掉),向玉皇大帝報告他所在的一家,在過去一年的表現。為了讓灶王爺說好話,要供奉糖瓜,送行時還要用糊在他嘴上,讓他上天言好事。到除夕再把灶王迎回來,就是請(買)一張新的灶王畫(畫上畫有灶王爺和他的太太灶婆)供在廚房。畫的兩側通常貼一副對聯:上天言好事,下界保平安。橫批:一家之主(亦有:敬神如在)。
  • 在中國北方,一般在農曆臘月(十二月)廿三日過小年。但在南方的湖北、湖南、江西等同樣是漢族聚集地的省份,則往往於農曆臘月(十二月)廿四日過小年,而上海,江蘇南部,浙江於農曆大年夜(除夕)前一日(農曆臘月倒數第二天)過小年。因此,農曆小年在中國南北方不同地區並非是同一天。
  • 大年從臘月最末一天開始,一般認為到正月十五日元宵節為止,亦有未出正月就是年的說法。
  • 在中國部分地區(如:江淮地區等),亦將元宵節稱為「小年」。
  • 在中國的四川、重慶、貴州等地,在農曆臘月三十過小年,正月十五過大年。

假日安排[編輯]

華人社會,農曆新年是最重要的節日。大中華地區及眾多海外華人聚居的國家及地區均把春節列為假期:

  •  中國大陸:自2015年起,中國大陸春節假期為3天,通過調借相鄰的周六、周日形成從除夕至正月初六的7天長假。自1949年12月23日頒布《全國年節及紀念日放假辦法》以來,春節在中國為法定假日,為三天假期,起初為正月初一至初三,1999年修訂時未改變,2007年二次修訂時改為除夕至初二,2013年第三次修訂改回正月初一至初三。雖然春節一直為法定假日,但在文化大革命期間曾被取消,70年代末才得以恢復。
  •  香港 澳門:假期為正月首3天。如果正月首3天中任何一天碰巧是星期日,大除夕會被納入公眾假期,例如2007年的農曆正月初一(2月18日)碰巧是星期日,因此大除夕(2月17日)被納入公眾假期。另外,香港已通過法例,由2012年2月24日起,凡正月首三天中任何一天碰巧是星期日,則農曆正月初四將會成為補假,例如2017年的農曆正月初二(1月29日)碰巧是星期日,因此正月初四(1月31日)被納入公眾假期。
  • 臺灣 臺灣:假期自農曆除夕至正月初三,共四天。若遇到星期六或星期日,則正月初四或初五補假。如2015年農曆初三(2月21日)為星期六,因此正月初五(2月23日)補假;又如2013年農曆除夕(2月9日)及正月初一(2月10日)為星期六、星期日,因此正月初四(2月13日)及初五(2月14日)兩天補假;至於2009年則是除夕(1月25日)為星期日,因此正月初四(1月29日)補假。另外,2008年起,政府顧及民眾返鄉需求,若連續假期終了後隔一工作日又逢週休二日者,該工作日則會挪做假期,另擇一週六進行補班補課。例如2013年春節假期(含補假)為除夕~初五,但逢上班日1天後即為周休二日,則該工作日亦變更為連續假期,連續假期後一週六(2月23日)則為工作日;又例如2009年春節假期(含補假)為除夕~初四,但逢上班日1天後即為周休二日,則該工作日亦變更為連續假期,連續假期前一週六(1月17日)為工作日。
  •  新加坡:假期為正月首2天。如果正月首2天中任何一天碰巧是星期日,正月初三會成為補假。例如2013年的農曆正月初一(2月10日)碰巧是星期日,因此正月初三(2月12日)被納入公眾假期。又如2017年的農曆正月初二(1月29日)碰巧是星期日,因此正月初三(1月30日)被納入公眾假期。
  •  馬來西亞:假期為正月首2天(吉蘭丹登嘉樓兩州只休一天)。
  •  印尼:假期為正月首日,自2003年起成為公眾假期
  •  菲律賓: 假期為正月初一, 2013年起成為公眾假期
  •  美國:在舊金山紐約,假期為正月首日。

習俗[編輯]

紅包[編輯]

新加坡牛車水的顧客

春節期間,長輩會給予晚輩一些禮金,以紅色信封包著,稱「壓歲錢」,通稱為「紅包」(廣東話中通稱為利市)。有經濟能力的子孫,也會給予長輩紅包。紅包的金額不等,在中國,人民幣一百元到一萬多元不等;在臺灣新臺幣六百元至六千元,都相當普遍。有些人講究紅包的金額,必須為偶數,有別於在葬禮期間給予的奇數金額的「帛金」。數字「八」取其諧音「發」,常有幸運的意思,因此在美國8美元的紅包很常見。數字「六」取其諧音「溜」,也有在來年順順利利的幸運意味。數字「四」因其諧音「死」包含着霉運。有些紅包會裝着巧克力硬幣[3]

金額的單偶數由第一個數字來決定,而非一般地由最後一個數字決定。例如,三十和五十是奇數,適合作為葬禮的帛金。但如果是僅有一張鈔票的紅包,這是可以接受的——十元或十五元的鈔票就被頻繁使用。按照慣例,鈔票應該是新的。跟新年有關的一切都要是嶄新的,才能帶來好運氣和財富。

索討紅包的行為通常被稱為「討紅包」,粵語地區稱為「逗利是」。已婚人士也不會拒絕這樣的要求,因為這將意味着發紅包的人來年會有好運。紅包通常由已婚夫婦給予家庭中未婚的年輕子女。出於禮貌和習俗,晚輩會祝願長輩在來年幸福、健康和好運。有些地區的人,會把紅包存放在枕頭底下,直至七天過後才會開封。枕着紅包睡七天,象徵着好運和財富。

在如今的台灣,有時一些僱主也會給東南亞地區的外籍幫傭發紅包作為獎勵,但這樣做是否適合仍存在爭議[4]

日本新年中發的紅包稱為「御年玉」。

禮物交換[編輯]

除了紅包,朋友和親戚間也會交換一些小禮物(一般為食物或甜食)。探親訪友時通常會帶上禮物。常見的禮物包括水果(橘子等)、糕點、餅乾、巧克力和糖果。但有些認為是禁忌的東西不能給,如時鐘(諧音「送終」)、綠帽子、鞋、梨、手帕(在葬禮中使用)、(諧音「散」)以及任何尖銳的物體(如象徵着關係破裂的剪刀和小刀)[5]

集市[編輯]

新年來臨之際的集市或市場會販售跟新年有關的商品,如鮮花、玩具、服裝甚至煙花,方便人們買禮物用來走親訪友或居家裝飾。在一些地方,購買樹跟西方購買聖誕樹的傳統沒什麼不同。

香港電影人稱春節期間上映的電影為「賀歲片」(多為喜劇)。

賀年歌[編輯]

最為廣泛流傳的兒童賀年歌是《新年好》[6] ,旋律類似於美國民歌《親愛的克蕾孟汀》(Oh My Darling, Clementine)。受「元旦」的影響,其他人會用《友誼萬歲》來取代歌曲。

服裝[編輯]

農曆新年期間穿的服裝主要是紅色或是其他鮮艷的顏色,因為人們認為紅色能辟邪。此外,人們穿的衣服從頭到腳都是新的,象徵着新的開始。

全家福[編輯]

把親戚們聚集在一起照全家福是重要的儀式。照片會在房子的大廳或是房前拍攝,家族裡地位最高的男性會坐在中央。

飲食[編輯]

象徵物[編輯]

福字[編輯]

跟其他文化一樣,中國新年傳統結合了更具象徵意義的元素。典型的例子有掛在門口的紅色菱形「福」字。倒掛的「福」字諧音「福到」,象徵着幸運、幸福和繁榮的到來。但在粵語文化圈,倒掛「福」字寓意「倒運氣」,象徵着厄運,因而不能倒掛。

年畫[編輯]

年畫是彩色雕版印刷的一種形式,用於裝飾。

年花[編輯]

新年流行的花卉裝飾及其寓意如下:

花卉裝飾 寓意
梅花 象徵運氣
金桔 象徵吉利
水仙花 象徵財富
竹子 象徵富貴
向日葵 象徵好年頭
茄子 象徵健康
百合 象徵安康

貼對聯和揮春[編輯]

雲南麗江舊城區,房門兩側貼上了春聯
  • 貼法:
通常為兩幅直聯,每聯的末字均有平仄聲韻之別。正確的貼法為:平聲貼在左邊,仄聲貼在右邊。
如:
天增歲月人增壽(右)
春滿乾坤福滿堂(左)
  • 典型的對聯:
    • 萬事平安幸福年,吉祥如意拜年順。
    • 人和家順百事興,富貴平安福滿堂。
    • 新春福旺鴻運開,佳節吉祥如意來。
    • 日子紅火喜迎門,天隨人意福星照。
    • 門迎百福福星照,戶納千祥祥雲開。

春運[編輯]

地區春節風俗[編輯]

中國大陸[編輯]

在中國自80年代起,除夕晚上觀看中國中央電視台春節聯歡晚會成了許多家庭的習慣。隨着中國經濟條件改善和觀眾對春晚節目的認同度下降,也有許多家庭到餐館過年或進行其他活動。

北方地區[編輯]

傳統上,除夕晚上和好餃子面切好餃子餡為初一包餃子做準備,因為初一忌動刀。

  • 大年初一:早晨包餃子。傳統上北京(基本上是北方地區的傳統)老人初一是不出門的,親友、同事互相拜年。長江流域一帶有年初一早餐吃湯圓的習俗,寓意團團圓圓,甜甜蜜蜜。
  • 大年初二:要祭財神,要喝「元寶湯」(餛飩)。北方一般習慣是回娘家拜年團聚。
  • 大年初三:祭祖,一般父或母一方已經去世的已婚女性,會在這一天回娘家祭祖,並順帶拜年。跟清明的「上墳」不同,祭祖只是祭拜祖宗牌位。但在河北等地的農村,這一天同樣是要上墳的。一般都要帶上點心、酒等祭品給已故祖先進行祭祀,並且放鞭炮讓祖先「過年」。一般上墳只允許兒女等進行,嫁入本家的外姓人則不參與祭祖。
  • 大年初四:一般新婚或者父母均健在的已婚女性,會在這一天回娘家拜年
  • 大年初五:窮日,在中國北方,這一天一般沒有人出門拜年,因為這一天是「黑道日」,一般從春節開始直到這一天才能把家裏的垃圾掃出門,然後放鞭炮慶祝,希望迎來下凡的五路財神;有一副對聯「一腳踢出窮鬼去,雙手迎進財神來」即爲對此風俗的描述。一般只有一些年輕人會在這一天舉行朋友或同學聚會。亦稱「破五」,是要在家包餃子吃。
  • 大年初六:開市
  • 大年初七:人勝節
  • 大年初八:祭星。現在北京的各個廟會活動通常從初一開始,到初七或者初八結束。

關於過春節,在中國北方有這樣的民俗:從農曆臘月二十三日開始,二十三糖瓜粘;二十四掃房子;二十五磨豆腐;二十六去割肉;二十七殺只雞;二十八把面發;二十九蒸饅頭;大年三十熬一宿的說法。 在年初三)。

非漢族地區[編輯]

雲南白族[編輯]

雲南白族過年時,要進行「放高升」的慶祝活動,即是在整棵的大竹子的竹節里裝上火藥,點燃以後可以將整個竹子崩上高空數十丈。有的地區還進行「拋繡球」的活動。

東北鄂倫春族習俗[編輯]

東北鄂倫春族,在初一的早晨,在家族中依輩份大小互相斟酒,晚輩給長輩叩頭,平輩互相請安。初二、初三舉行賽馬活動。正月十五全家人一起品嘗美味佳肴。正月十六的早上,鄂倫春族人會進行互相抹黑臉的活動。晚輩給長輩抹黑臉之前要先叩頭。

香港澳門[編輯]

香港利舞台「恭喜發財」
「招財進寶」的合書

農曆新年一向是香港澳門最重要的節日。港澳沒有類似中國大陸的春節晚會節目,但每年除夕正月首三日,電視台都會有慶祝新年的綜藝節目,例如無綫電視荃灣荃新天地舉辦大型賀歲節目及2013年在全球舉辦大型新春倒數節目TVB新春黃金慶典。港澳亦不流行吃餃子,而只流行吃湯圓年糕,但習俗和忌諱亦多不勝數,臚列如下:

  • 年宵:香港年宵市場在年廿四開始直到初一凌晨結束,分佈新界各地,以銅鑼灣維園規模最大,出售年花、風車、精品、小吃,自90年代末開始,年宵市場亦流行一批香港流行文化產品,比如仿模古惑仔電影中打架用的吹氣摺椅、印有港幣鈔票的紙巾。
  • 食品:傳統上,過年時要吃廣東年糕蘿蔔糕角仔煎堆;一些家庭有吃湯丸習俗;傳統年盒放上瓜子、蓮子、各類糖果。飯菜常配上髮菜(發財)、蠔豉(好事)。
  • 禁忌:「鞋」在粵語跟「骸」和嘆氣聲同音,「書」與「輸」同音,避免正月中選購;通勝意指通書,是查吉日的傳統曆法書,按俗要叫成「通勝」;香港人認為初一後理髮不祥,正月初一亦不宜洗髮,而初一至初三又有不動刀的傳統,因此過年前,理髮店其門如市,部分會提高收費;封利是時,以「好事成雙,白事成單」的原則,利是的金額必須是雙數,而單數是白事時使用的數目。初三是「赤口」,易生口角,不宜拜年;懷有身孕、身有白事或者鎖定於春節結束之後結婚的人,亦不宜拜年;「死」、「慘」、「唉」等字眼屬於忌諱。如打破碗碟,要說「歲歲(碎碎)平安」或「落地開花,富貴榮華」。新年期間亦不掃地、不倒垃圾,怕把財富掃出門外。

台灣[編輯]

  • 冬至:台灣漢人舊俗,冬至已開始有年節氣氛,當天祭祖,稱為祭冬,部分宗親組織也會於當天集會聚餐。當天可以打開祖宗牌位清理,所以許多家族亦藉由此日檢視神主,抄錄資料作為族譜依據。
  • 尾牙:於農曆十二月十六日祭祀土地公,各公司行號則藉此聚餐,酬謝員工辛勞。早期尾牙聚餐有避開雞頭之習俗,避免有開除的暗示。近年來,台灣大企業尾牙聚餐則聘請影視歌星演出,並有高額獎金股票摸彩,成為台灣媒體矚目焦點。
  • 送神日:農曆十二月廿四日清早祭祀送神,焚燒雲馬紙為神祇坐騎,返天過年,依例會準備果實甜湯。送神之後,方能打掃神明廳,清理神案、神像、祖宗牌位、香爐、除去舊門神,準備換新。香爐中的香灰須於當日重新篩濾過,門神畫像則隨送神焚燒金紙時焚去。而舊日台灣本地傳說,送神之後,廿五日玉帝會遣代天巡狩之神或者其他神祇下凡,代替已經上天述職的神祇巡視人間,所以當日不可當天曝曬褻衣、內褲
  • 小年夜:小年夜是大年夜(除夕)的前一天。在大年夜時全家要團圓,而通常外地的家庭成員都會提前回家,因此大年夜前一天,幾乎就已經全員到齊,開始圍爐團圓,因此稱為小年夜。小,有非正式,但具有正式節日的意味。像小週末,還不是正式的週末,但已有週末的感覺。小年夜晚上11點過後要拜天公(天公即玉皇大帝,是民間奉祀的位階最高神),小年夜十一點,其實就是除夕的子時,為了表示對天公的尊敬,越早拜越好。,是為「辭歲」。有些人則是在次日,即除夕夜的半夜11點拜天公,意思是在正月初一的一開始即向上天慶賀新年的意思,為「賀正」。現代社會工商繁忙,許多人改為初一的一大早去天公廟,或各大奉有玉皇大帝的廟宇祭拜。
  • 除夕(大年夜):依農曆十二月大小月,台灣話稱為二九暝三十暝過年暗。過年前數日,各家便開始蒸年糕,年糕有甜鹹之分,稱為甜粿、鹹粿。甜粿以糯米作成,亦有添加紅豆者,俗諺稱「吃甜甜,好過年」;鹹粿則以在來米製成,如前一年家中曾有喪事者則不做年糕,由親友鄰朋致贈。通常臺灣民間都在除夕當天或前一、二日更換春聯、門神,隨時代演進,亦有不貼春聯,只貼「恭賀新喜」、「恭喜發財」、「恭賀春釐」等賀語紅紙者。除夕當天上午先祭祀家中神明祖先。祭神後,會於神明像上貼上春花;祭祖之後,則會擺上發糕米飯各一,插上紙作的紅花,稱為「飯春仔」。下午則祭祀地基主,又稱「拜門口」。有人也會順道祭祀好兄弟。當晚則圍爐,吃年夜飯,並吃長年菜。所謂長年菜一般是帶根的菠菜(俗稱菠菱仔菜以南部居多),也有用芥菜(俗稱刈菜以北部居多)者。依舊俗,農業社會中一年的欠債,須於除夕前還清。所以臺灣俗諺中調侃手頭經常窘迫的人為「天天二九暝」。
  • 初一:「新正年頭」,在子時開始,即祭拜天帝。早上起來奉祀家中神祇、祖先,稱為「賀正」。早起時出門拜年,稱為「行春」,正月初一至初五,稱為「新正」或「新正年頭」,所以出門拜年也稱「賀正」;一般而言都會依農民曆決定出行方向及開門、關門的時辰。當天臺灣人通常會前往廟宇、佛寺燒香,祈求新年吉祥。
  • 初二:為「回娘家」之日,依舊俗,初二之前,已出嫁之女子不得回娘家,據稱會分掉娘家之福。然隨時代進步,近年來臺灣婦女團體努力推展女兒回家過年的新觀念。
  • 初三:「初三睏徦飽」,赤狗日,慣例出行不利,須在家孝親,共度天倫之樂。無年俗活動。
  • 初四:接神接神的祭典,慣例選在近傍晚之時,俗諺有「送神早,接神晚」之說。接神之後,當年生肖沖犯太歲星君者,則安上太歲符或神位祭祀。現今臺灣諸多廟宇亦設有太歲廳殿,供奉值年太歲星君,供信徒登記祭祀。
  • 初五:隔開,據說是玄壇真君等五路財神巡遊人間之日,故商家此日開市,各行各業開張營業,可掃地、倒垃圾。
  • 初六:搤肥,清除水肥,可略整理家庭,尤其廁所,把初一以來的垃圾、穢物清除乾淨。
  • 初七:七元人日,準備豬腳麵線,據說食用可消除楣運,以保長壽。
  • 初八:完全,新春的玩樂到今天為止,故曰「完全」。恢復平常的生活,並把過年祭拜的食物全部吃完。
  • 初九:天公生,傳說為道教玉皇大帝聖誕,稱為「天公生」,當天凌晨或者初八夜晚子時後,各家便開始祭祀,一夜之中,各地鞭炮聲連緜不斷。
  • 初十:有食食(tsiah-sit8),拜完天公的供品餅果,又有得喫一頓了。
  • 十五:上元暝,(元宵節),臺灣元宵舉行觀光燈會已成風尚。其中以觀光局巡迴各縣市的臺灣燈會最盛大,每年依生肖製成巨型主燈,成為焦點。各地尚有新北市平溪天燈野柳王爺洗港祭儀、苗栗市苗栗𪹚臺東市炸玄壇爺(炸寒單爺)、臺南市鹽水蜂炮馬祖擺暝迎神遶境等活動。
  • 臺灣年俗唸謠:
「初一早,初二早,初三睏徦飽,初四接神,初五隔開,初六搤肥,初七七元,初八完全,初九天公生,初十有食食,十一請囝婿,十二查某囝轉來拜,十三食泔糜配芥菜,十四結燈棚,十五上元暝。」

海外地區[編輯]

馬來西亞、新加坡[編輯]

馬來西亞新加坡華人眾多,亦有華人過春節之風俗。

  • 初一前:購買賀年物品,俗稱「辦年貨」。
  • 年三十晚:吃團圓飯。
  • 初一:到廟宇上頭香、出門拜年。打麻將 。
  • 初二:出門拜年,回娘家之日。
  • 初三:通常不會外出拜年,因「赤口」,所以希望避免容易與人發生口角爭執,若有親朋好友尚未互相拜年,便會在年初四繼續。
  • 初七:人日,撈魚生,是新馬一帶獨有的年菜。把食材準備好後要站起來,用筷子把魚片和其他配料拌勻,邊說:「撈起,撈起,撈個風生水起!」而且要越撈越高,以示步步高升。
  • 初九:如果是福建人後裔則有天公誕,當天凌晨或者初八夜晚子時後,各家便開始祭祀。
  • 十五:元宵節。新馬一帶被稱為「中國情人節」,慶祝方式也有所不同:未婚女性會結伴到河邊拋柑祈求姻緣(男性則撈柑)[7],而且普遍上沒有提燈籠或賞燈等習俗。

文學作品[編輯]

  • 高適除夜作》:「旅館寒燈獨不眠,客心何事轉悽然?故鄉今夜思千里,雙鬢明朝又一年。」
  • 孟浩然田家元日》:「昨夜斗回北,今朝歲起東;我年已強壯,無祿尚憂農。桑野就耕父,荷鋤隨牧童;田家佔氣候,共說此年豐。」
  • 范成大賣癡呆詞》:「除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新歲;小兒呼叫走長街,雲有癡呆召人賣。」
  • 來鵠除夜》:「事關休戚已成空,萬里相思一夜中。愁到曉雞聲絕後,又將憔悴見春風。」
  • 王安石元日》:「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。」
  • 楊元咎雙雁兒·除夕》:「勸君今夕不須眠,且滿滿,泛觥船。大家沉醉對芳筵。願新年,勝舊年。」
  • 元好問:「三十七歲今日過,可憐出處兩蹉跎。」

參考文獻[編輯]

引用[編輯]

  1. ^ 北京大學出版社,2005,《北大講座》:「1914 年 1 月北京政府內務部在致袁世凱的呈文中提出:"擬請定陰曆元旦為春節,端午為夏節,中秋為秋節,冬至為冬節。凡我國民均得休息,在公人員亦准給假一日。" 袁世凱批准了該呈文。」
  2. ^ 林克倫. 陸天文學家指稱 農曆春節歷史 只有99年. 中國時報. 2015-02-19 [2014-01-31]. 
  3. ^ Flanagan, Alice K. Chinese New Year. Compass Point Books. [2008-11-04]. 
  4. ^ Ofw chinese new year things to remember (PDF). South East Asia Group [an agency introducing foreign workers to work in Taiwan]. [2012-01-29]. 家庭外傭過年習俗應注意事項 (JPEG). South East Asia Group (中文(台灣)‎). 
  5. ^ New Years. www.chinese-lessons.com. [2008-11-04]. 
  6. ^ 新年好 (xīnniánhǎo) Happy New Year. eChineseLearning.com. [2012-12-20]. 
  7. ^ 馬來西亞青年「拋柑接蕉」鬧元宵 新華網

書籍[編輯]

外部連結[編輯]

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維基文庫中相關的原始文獻:

參見[編輯]

時差[編輯]

大中華地區是較世界協調時快8小時 (UTC+8), 即是英國倫敦時間(UTC)及位處於印度支那時間 (UTC+7)的越南在年廿九及年卅 (農曆除夕)下午4時及晚上11時,在大中華地區已是大年初一的午夜12時,在韓國 (UTC+9)是同一天的淩晨1時.