羥基丙酮酸還原酶

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羥基丙酮酸還原酶
識別碼
EC編號 1.1.1.81
CAS號 9059-44-3
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羥基丙酮酸還原酶(英語:hydroxypyruvate reductaseEC 1.1.1.81頁面存檔備份,存於網際網路檔案館))是一種以NAD+NADP+受體、作用於供體CH-OH基團上的氧化還原酶。這種催化以下酶促反應

D-甘油酸 + NAD(P)+ 羥基丙酮酸 + NAD(P)H + H+

羥基丙酮酸還原酶主要參與甘氨酸絲氨酸蘇氨酸代謝過程以及乙醛酸二羧酸的代謝過程。

參考文獻[編輯]

  • Kohn LD, Jakoby WB. Tartaric acid metabolism. VII. Crystalline hydroxypyruvate reductase (D-glycerate dehydrogenase). J. Biol. Chem. 1968, 243 (10): 2494–9. PMID 4385077.