大埔話,是一種通行於廣東省梅州市大埔縣的客家語方言。根據1987年版的《中國語言地圖集》,大埔話被歸類在客家語粵台片興華小片[1],而在2012年發佈的《中國語言地圖集》第二版則被歸類在客家語粵台片梅惠小片[2]。
大埔縣位於梅州市東部,西接梅縣,南臨豐順縣和饒平縣,北與福建省永定縣接壤,東和福建省平和縣鏈接。
以下採用的是大埔高陂客家話的音系。
大埔話總共有21個聲母(包括零聲母)。
p 搬缽糞壁 |
pʰ 肺吠騙潑 |
m 馬埋梅尾 |
f 虎湖赴灰 |
v 禾武位物
|
t 知調跌短 |
tʰ 毯添炭甜 |
n 泥納年捏 |
l 卵律落涼 |
|
ts 姐皺接浸 |
tsʰ 醋初財餿 |
s 嫂瘦衫澀 |
|
|
tʃ 紙指朝照 |
tʃʰ 池痴齒趙 |
ʃ 匙屎時少 |
ʒ 姨易醫衣 |
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k 支街狗九寄 |
kʰ 筷跪丘舊 |
ŋ 艾娘牛驗軟 |
h 海鞋喝合喊 |
Ǿ 矮暗鴨按惡
|
大埔話總共有65個韻母(包括自成韻母的/m ŋ/)。
ɿ 租醋蘇獅鋤 |
ʅ 池紙豉椅姨 |
i 鋸呂魚女米 |
e 鞋弟矮洗婿 |
a 疤耙茶瓦花 |
o 哥多磨坐火 |
u 褲豬 |
ɯ 肚兔圖
|
y 於愈雨 |
ə 仔(名詞後的小稱詞) |
ai 災彩拜蟹界 |
au 袍考教燒朝 |
ei 雞溪杯退雷 |
eu 頭勾口浮餿 |
oi 改開礙載蓋 |
ia 借寫扯蛇夜
|
iau 鞘轎舀鷂 |
iu 流酒受柚舊 |
ui 危虧為龜 |
ua 瓜寡跨誇 |
uai 外乖怪筷 |
uei 貴魏規 |
am 蠶龕三敢衫 |
em 喊參
|
im 琴枕針尋心 |
iam 減尖驗險嫌 |
an 欄蠻碗萬判 |
en 限敏凳等層 |
on 餐看卵寒閂 |
un 損滾墳文 |
in 痕親陣神 |
ien 捲圈天見
|
ion 旋選轉船 |
iun 準順春裙 |
uan 管玩灌關 |
yn 巾欣軍雲 |
aŋ 坑硬行耕橫 |
oŋ 糖浪糠霜撞 |
uŋ 窗雙聾空紅 |
iaŋ 平病命姓井
|
ioŋ 娘掌上讓網 |
iuŋ 蟲窮濃用種 |
uaŋ 梗 |
uoŋ 狂光廣 |
ap 踏鴿塔甲蠟 |
ep 澀 |
ip 汁十入濕 |
iap 眨夾業脅疊
|
op 合 |
at 擦缽殺罰潑 |
et 乞瞎蜜域塞 |
it 筆疾日實一 |
ot 喝奪渴捋刷 |
ut 骨沒術物佛 |
iet 雪月缺血鐵 |
|
iot 說 |
iut 律出屈 |
uat 刮闊刮國 |
ak 百白麥冊軛 |
ok 索鶴鑊桌薄 |
uk 木讀穀屋福 |
iak 石赤炙惜逆 |
iok 勺弱腳藥
|
iuk 叔肉熟麴俗 |
uok 郭 |
ŋ 吳五 |
m 毋
|
大埔話總共有6個聲調,其中平聲入聲分陰陽、上聲去聲不分陰陽[3]。
聲調 |
調值 |
例字
|
東勢 |
桃源 |
高陂 |
楓朗
|
陰平 |
33 |
貪心餐美
|
陽平 |
113 |
13 |
55 |
麻爐騎甜
|
上聲 |
31 |
枕稈淺網
|
去聲 |
52 |
姓唱盡看
|
陰入 |
2 |
割跌眨腳
|
陽入 |
5 |
藥石疾滅
|
大埔客家話可以分成6片,分別是(三河、大麻、青溪、英雅、瑞洲,古野等地未調查)[4]:
- 縣城湖寮鎮、百侯鎮和岩上鎮。
- 大埔縣西部銀江
- 大埔縣南部高陂,音系接近豐順縣砂田、黃金、豐良等方音。
- 大埔縣北部茶陽、西河、長治,稍似永定客家話。
- 大埔縣東南部光德、平原、楓朗、雙溪、大東。
- 大埔縣最南部的桃源。
- 古溪母字今讀是由[kʰ]。
- 從母字一律讀[tsʰ]。
- 古崇母字一律讀[tsʰ]。
- 古效攝一等和二等未必相同,一等多讀[ɔ]/[ɔu]韻母和古果攝一等字同韻,少數讀[au]韻母和古效攝二等字同韻,二等字一律讀[au]。
- 古蟹攝開口二四等字今讀為兩韻,「介牌解」字讀[ai]韻母,「鞋矮底雞」等字讀[ɛ]/[ɛi]韻母。
- 古山攝開口二等見組字今讀齊齒呼韻母。
- 古山攝合口一等和二等韻不分,均讀[uan]韻母。
- 古山攝合口三等字今讀[iɔn]韻母。
- 古蟹攝合口一等定母字「隊」讀送氣聲母[tʰ](除銀江、長治讀[t])
- 古山攝合口三等奉母字,「飯」,一律讀送氣清塞音[pʰ](除高陂讀[f])。
- 古魚韻字「女」,今讀齊齒呼韻母[i]。
- 古泥母和來母逢洪音韻母則不分的有茶陽、西河兩鎮,一律讀[l](或帶鼻冠濁音的[nd]),其他鄉鎮都能區分(泥母讀[n],來母讀[l]);逢細音韻母則不同音,泥讀[ŋ],來母讀[l]。
- 古照三聲母今音和照二聲母有別,其中湖寮、百侯、楓朗、雙溪、西河、長治、岩上照三讀[tʂ tʂʰ ʂ],照二讀[ts tsʰ s](同精組聲母)。而銀江、高陂、平原、光德、桃源則照三讀[tʃ tʃʰ ʃ],照二讀[ts tsʰ s](同精組聲母);茶陽、大東則是照三和精照二相混,都讀[ts tsʰ s]。
- 古曉、匣母開口一二等今音湖寮、百侯、高陂、平原、光德、楓朗、桃源、茶陽讀[h],大東、雙溪、西河、長治、岩上讀[x]。
- 古曉母三四等今讀頗為複雜。
- 桃源多讀h,少數字讀[ʃ],和書母相混。
- 湖寮、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、岩上多數字讀[h],少數字讀[s]或[ʂ],個別合口字讀[f]。
- 銀江多數讀字讀[ʃ],少數字讀[s]。
- 茶陽全讀[s],西河、長治多讀[ʂ],少數[s]。
- 古影、喻母開口三等韻今音有兩類:茶陽、長治讀[j];湖寮、百侯、銀江、高陂、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、桃源、岩上分別讀[z]、[ʒ]或者是[ʐ]。
- 古影、喻母合口三等韻今音有兩類(除止、曾攝):銀江、高陂、桃源全讀[ʒ],茶陽、西河、長治全讀[j];湖寮、百侯、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、岩上有些字讀[j][z][ʐ],有些字讀[v]聲母。
- 古魚韻三等「魚」今音有四類:
- 百侯、高陂、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、桃源、茶陽、岩上讀自成音節([m][n]或[ŋ])。
- 湖寮、銀江讀[ŋi]。
- 長治讀[ŋᴇi]。
- 西河有兩讀,分別是自成音節的[m]和[ŋi]。
- 古蟹韻合口一等「外」字有兩類:湖寮、銀江、茶陽、長治讀[ŋai],百侯、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、高陂、桃源、西河、岩上讀[ŋuai]。
- 古止攝合口今音有兩類:湖寮、百侯、銀江、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、桃源、岩上讀[ui];高陂、茶陽、西河、長治逢見組讀[uei],其他聲母則是[ɛi][ei][ᴇi]。
- 古咸、深輔音韻尾今音有三類:
- 湖寮、百侯、高陂、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、桃源保留了[m]/[p]尾。
- 銀江深攝多數字保留了[m]/[p]尾,部分字讀[ŋ]/[k]尾,而深攝則全讀[n]/[t]尾;岩上則是咸攝一等舒聲多數字讀[ŋm]尾,部分字讀[ŋ]尾,咸攝二三四等舒聲多數字讀[ŋ]尾,部分字讀[n]尾,咸攝入聲少數字保留[p]尾,多數字讀[k]尾,深攝則全讀[n]/[t]尾。
- 茶陽咸攝多數字讀[n]/[t]尾,部分字讀[ŋ]/[k]尾。深攝則全讀[n]/[t]尾;西河咸攝多數字讀[ŋ]/[k]尾,部分字讀[n]/[t]尾。深攝則全讀[n]/[t]尾;長治則是咸深兩攝全讀[n]/[t]尾。
- 湖寮、百侯、高陂、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、桃源、岩上的古咸洽韻部分字今讀齊齒呼韻母,不同於咸攝一等覃合談盍韻;銀江、茶陽、西河、長治古咸洽韻全讀開口呼,和覃合談盍韻相同。
- 湖寮、百侯、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、桃源、岩上古效、山、梗攝開口四等(除影組外)部分字讀開口呼韻母,不同於今讀齊齒呼韻母的三等韻(知照三影組和日母外);銀江、高陂、茶陽、西河、長治則是兩者相混。
- 古山攝合口一等見系今音以[ɔ]或[a]為主元音。銀江以[ɔ]為主元音,和山攝開口一等見系相混,其他鎮則是以[a]為主元音,和山攝開口一等見系有別。
- 古德韻「國」字湖寮、百侯、銀江、高陂、大東、平原、光德、楓朗、雙溪、桃源、岩上帶有u介音;而茶陽、西河、長治則是不帶介音但以[u]為主元音。
各鎮有6個單字調,分別是平入分陰陽,上去不分陰陽。
- 大東、雙溪、楓朗、平原、光德古上聲清聲母和古去聲清聲母混同,為「陰仄」,少數古上聲濁聲母和古去聲濁聲母同調,為「陽仄」。
- 桃源古去聲濁聲母字,一半讀去聲,一半讀陰平。
- 岩上古去聲濁聲母,多數讀去聲,少數讀上聲。
- 古平上入次濁聲母各分兩個調類,古平聲次濁聲母「拿毛籠」等字今讀陰平,「樓人忙」等字讀陽平;古上聲次濁聲母「五耳遠」讀上聲或陰仄,「買有冷」等字讀陰平;古入聲次濁聲母「日額肉」等字讀陰入,「辣月綠」讀陽入。
- 大東、雙溪、楓朗、平原、光德次濁聲母也各分成兩個調類,「妹岸問」等字讀陰仄,「路外慢」讀陽仄。岩上雖然古去聲次濁聲母各有兩個調類,但去聲字維多,讀上聲為少。
- 古上聲全濁聲母等字分成兩個調類,「坐近重」讀陰平,「倍似」等字讀去聲或陽仄。
- 湖寮、百侯、銀江、高陂、桃源、大東、雙溪、楓朗、平原、光德古去聲全濁聲母分成兩個調類,「樹大汗飯」等字湖寮、百侯、銀江、高陂讀去聲,大東、雙溪、楓朗、平原、光德讀陽仄,桃源一半讀去聲,一半讀陰平,「隊導校洞」等字湖寮、百侯、銀江、高陂、桃源讀上聲,大東、雙溪、楓朗、平原、光德讀陰仄。
- 湖寮、光德、雙溪、西河、長治、岩上陰入或陽入有分調現象,主要元音為細音[-ɨ(ɿ,ʅ)-][-i-][-u-]則音高教高,主要元音為洪音[-a-][-ɛ-][-ɔ-]的就音高較低。年紀大大埔人分調清晰明顯,而年輕的則不分調,調值分化如下:
例字 |
湖寮 |
雙溪 |
光德 |
西河 |
長治 |
岩上
|
接約 |
33 |
44 |
34 |
41 |
31 |
33
|
日額肉 |
21 |
32 |
13 |
31 |
31 |
31
|
辣月綠 |
55 |
55 |
55 |
44 |
55 |
55
|
乏笛學 |
44 |
55 |
55 |
44 |
44 |
44
|
- ^ 李榮. 中國語言地圖集. 香港: 香港朗文(遠東)出版社. 1988 [2014-12-30]. ISBN 0582999030. (原始內容存檔於2015-01-01) (中文).
一、粵台片 包括廣東省東部二十八個縣市...2興華小片 五個縣:興寧 五華 大埔 豐順1紫金。
- ^ 張振興. 中國語言地圖集第二版. 北京: 商務印書館. 2012: 116–124 [2014-12-30]. ISBN 7100070546. (原始內容存檔於2015-01-01) (中文).
一、粵台片 包括廣東省東部四十個縣市和地區...1. 梅惠小片,共21個縣市和地區 廣東省:梅州市梅江區 梅縣 興寧市 蕉嶺縣 大埔縣 平遠縣...
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- 張振興 主編 《中國語言地圖集》第二版,商務印書館,2012
- 蘇軒正 《大埔、豐順客家話的比較研究》 國立中央大學碩士學位論文 2012
- 溫昌衍 《客家方言》 華南理工大學出版社 2006
- 吉川雅之 《大埔客家話語音特點簡介》 第二屆客方言研討會論文集 1998
- 李榮 主編 《中國語言地圖集》,香港遠東出版社,1987