鉅記餅家

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鄰近大三巴的一間分店
鉅記黑芝麻鳳凰卷

澳門鉅記手信(亦稱為鉅記餅家葡語: Pastelaria Koi Kei, 英文: Koi Kei Bakery)是澳門三大手信店之一[1],現時市場佔有率為74.4%。集團的創辦人為梁燦光

歷史[編輯]

鉅記餅家起初時在街頭兜售花生糖薑糖,到1997年中開設第一家店鋪[2]

鉅記在澳門地區經營21家店鋪,並於香港新加坡開設分店[2]。鉅記也自2004年開始,把貨品分銷世界各地[2]

商標戰[編輯]

近年來中國大陸等地屢次出現有不法商販冒用鉅記商標在知名購物網站售賣的事件,對此鉅記曾發表聲明澄清以及在內地法院以訴訟方式維權,表示鉅記餅家雖然常在中國內地參展,但至今沒有在中國內地開設分店[3]

約於2008年前,集團創辦人申請「鉅記」品牌為全球商標,但唯獨中國內地卻未成功,原因是已有一家澳門食品公司捷足先登,在內地以「鉅記」為商標註冊公司。於是循法律途徑與對方進行多番斡旋。由於「鉅記」早已在國外註冊,對方也感難與之抗衡。最終鉅記餅家以過百萬把「鉅記」內地商標購入手中[4]


贊助電視劇[編輯]

代言人[編輯]

參考[編輯]

外部連結[編輯]