克里斯蒂安·艾克曼
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克里斯蒂安·艾克曼 | |
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 Christiaan Eijkman | |
| 原文名 | Christiaan Eijkman |
| 出生 | 1858年8月11日 荷蘭奈凱爾克 |
| 逝世 | 1930年11月5日（72歲） 荷蘭烏特勒支 |
| 國籍 | 荷蘭 |
| 知名於 | 腳氣病 維生素 |
| 獎項 | 諾貝爾生理學或醫學獎 (1929) |
| 科學生涯 | |
| 研究領域 | 生理學 |
| 博士導師 | Thomas Place |
克里斯蒂安·艾克曼（Christiaan Eijkman，1858年8月11日—1930年11月5日），荷蘭醫生、病理學家。艾克曼研究並顯示出腳氣病是由於不良的飲食習慣造成，這導致他發現維生素。他與弗雷德里克·霍普金斯爵士一起獲頒諾貝爾生理學或醫學獎。
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