桐油

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桐油中的主要脂肪酸成分[1]
棕櫚酸 5.5%
油酸 4.0%
亞油酸 8.5%
桐油酸 82.0%

桐油是取自大戟科油桐屬樹木油桐種子的,在空氣中氧化經聚合反應生成緻密的漆膜;和其他乾性油比較,有乾燥快、比重小、附着力強、耐熱、酸、鹼等優點。

用途[編輯]

桐油原產中國,傳統上用來塗抹保護木器、製造油布油紙等防水材料,調製油泥鑲嵌縫隙,中醫用來調和膏藥等外用藥。桐油在現代用於做木器油漆油墨、製造合成樹脂等。

「桐油灰」過去用來鑲在玻璃邊防止漏水;現在多改用玻璃膠

中國傳統的桐油來自三年桐Aleurites fordii Hemsi.)和木油桐Vernicia montana,又名千年桐)。日本油桐Aleurites cordata Thunb.)所產的油稱為日本桐油。 油桐種子含油率一般在35%以上,其中種仁含油率60%左右。成熟的種子採收後,去除果皮和種皮,用壓榨的方法榨油,剩餘的麩餅還可以進一步用溶劑萃取。這樣製得的生桐油外觀淡黃、暗紅或暗黑色,分別稱為白/紅/黑桐油。生桐油乾燥速度較慢,而且漆膜的透明性和粘性較差。生桐油加一氧化鉛等進一步熬製成為熟桐油,又稱光油,更加適合做塗料。

毒性[編輯]

桐油的外觀類似食油,但桐油酸對人體有刺激性和毒性。接觸或吸入熬製桐油的煙霧可能引起身體不適,誤服桐油則可導致急性或慢性中毒甚至致死。急性中毒的症狀為噁心嘔吐、腹痛、腹瀉功能改變等,需要對症治療。

俗語[編輯]

桐油埕始終都是裝桐油:形容人本性難改(貶意)。由於桐油氣味濃烈,曾經裝載桐油的器皿帶有強烈難聞氣味,難作其他用途,只能繼續用來裝載桐油

參考文獻[編輯]

  1. ^ Food and Agriculture Organization of the United Nations. Minor oil crops - Individual monographs. [2007-10-15]. 

參見[編輯]