菜头梗的滋味

菜头梗的滋味 A Taste to Remember
类型	大爱剧场
编剧	吴宏智
导演	林博生
主演	龙劭华、徐丽雯、张书伟、安唯绫 谢琼煖 、吴佳姗
制作国家／地区	中华民国（台湾）
语言	国语、闽南语
集数	30集
每集长度	48分钟（不含广告）
制作
制作人	侯镇华
监制	王端正、叶树姗、臧蕙年
拍摄地点	中华民国（台湾）
机位	大爱电视台
播出信息
首播频道	大爱电视台
图像制式	标准画质电视
声音制式	立体声
播出国家／地区	台湾
播出日期	2019年2月7日 (2019-02-07)—2019年3月20日 (2019-03-20)
相关节目
前作	《掌中人生》
续作	《最美的相遇》
相关节目	《大爱会客室》
外部链接
菜头梗的滋味 官方网站

《菜头梗的滋味》，是一部描写洪毓良真实人生电视剧，由龙劭华 、徐丽雯 、张书伟 、安唯绫、谢琼煖 、吴佳姗等演员主演，2019年2月7日在大爱电视20:00首播。

2019年10月5日入围第54届金钟奖包含‘戏剧节目奖’等5项大奖，龙劭华凭借此戏剧获得第54届金钟奖‘戏剧节目男主角奖’殊荣。

大爱会客室

首播

片名	频道	播映日期	播映时间
大爱会客室	大爱海外台	2019年2月7日	21:00-21:11播出
	大爱电视台		00:19-00:30播出
	大爱海外台		09:49-10:00播出

播出时间

电视首播

频道	所在地	播映日期	播映时间
大爱电视台 （数位频道同步播出）	台湾	2019年2月7日－2019年3月20日	20:00-20:48播出（无广告）
大爱海外台	与大爱电视台同步播出	2019年2月7日－2019年3月20日	20:00-21:00播出（含广告）

网络首播

频道	备注	播映日期	播映时间
Yahoo! TV	与大爱电视台同步播出	2019年2月7日－2019年3月20日	20:00-20:48播出（无广告）
YouTube 大爱网络剧场	与大爱电视台同步播出	2019年2月7日－2019年3月20日	20:00-20:48播出（无广告）

电视重播

频道	所在地	播映日期	播映时间
大爱电视台 （数位频道同步播出）	台湾	2022年10月20日－2022年11月30日	20:00-20:48播出（无广告）

演员列表

主要演员

演员	角色	介绍	登场集数
龙劭华	洪丝条	男主角，彰化芳苑人，洪毓良父亲，黑道纵贯线的老大，对朋友一向说话算话，霸气十足，在江湖上赫赫有名，加上娶2房的黑道大哥，外号“二林皇帝”，曾最高票当选县议员。最后被暗杀而亡。	第1集－第20集
徐丽雯	张省	女主角，负责条哥竞选总部的主导人，平时穿着时髦，霸气中又带有点小女人的温柔婉约，把总部打理得有条不紊，和大老婆共事一夫30年，总是尊称曾缱为大姐。	第1集－第24集
张书伟	洪毓良	男主角，彰化芳苑人，洪丝条儿子，年轻时被父亲有计划栽培他选县议员。	第1集－第30集
安唯绫	陈丽玉	女主角，洪毓良妻子，与丈夫个性互补，职业是位补习班钢琴音乐教师。	第21集－第30集
谢琼煖	曾缱	洪丝条妻子，传统女性，任劳任怨，平时有空就去开蚵赚微薄的工钱。自从嫁入洪家侍奉婆婆、老公，以及照顾小孩，当作生活重心，和小老婆共事一夫30年，对待张省像妹妹一样。。 最终因肺积水而亡	第1集 — 第16集
吴佳姗	洪危	得知自己儿子有意出马竞选县议员，大发雷霆表示反对，对于自己媳妇曾缱尽心尽力照顾洪家大小，内心充满感激。 于第15集因为了闪避黑猫跌倒而亡	第1集 — 第15集

次要演员

演员	角色	介绍	登场集数
吴皓昇	洪江怀
王道南	洪占山		第1集－第集
官家宇	洪毓沛
高允汉	洪毓影
元六
蓝一萍
陈谦文	洪宏胜
杨忠颖	义朗
郑平君
杨凯琪

其他演员

演员	角色	介绍	登场集数
杨宸宥	童年洪毓良
陈昱丞	童年洪毓沛
蔡瑞泽	童年洪毓影
宋昱德	童年老牛
陈如倪	幼年洪韵雅
邱榆琁	童年洪韵雅
李品萱	童年若瑄
陈品嫙	童年嘉妙
王诗涵	少年若瑄
刘珈瑄	少年嘉妙
黄佳婈	欧玉霞
吕晓青	陈月云
钱君仲	老牛	家中独子，与洪毓良从小就特别要好，成为朋友。
赫容	老牛妈	本就不喜欢自已儿子和毓良走太近，怕他变流氓，于是与毓良阿妈抱怨。
杨佩洁	李敏如	本身在台中工作，与洪毓良认识聊天，彼此互有好感，并留地址，开始写信来往与约会。
何曼宁	彭女士
游荞轩	丽珍
曾宪莫	许文风
夏欣	母姨
廖怡裬	淑贞	介绍陈丽玉给洪毓良认识
林依蒨	金叶
玓静	静惠
林景立	林丽山
洪喻荞	陈金占
吕俍慧	洪靖
张富贵	张定雄
周孝虹	陈淑惠
宫瑞君	洪韵雅
蔡承翰	陈莲介
徐淑婷	小芬
吴芳宜	小翠
童毅军	谢木火
陈素珍	程愿足
邱明勋	书店老板
刘济民	梁安顺
蔡玉真	西装店老板娘
巫宗翰	邮差
李得全	许厂长
王勇达	文生
李国桢	刑事许仔
李文彬	少年洪丝条
毕志纲	老人
周之禅	义朗妻
陈纯绮	同事甲
杨涵茜	同事乙
彭海义	丽玉阿公

客串演员

演员	角色	介绍	登场集数
夏靖庭	奇清
小戽斗	老保正		第1集

电视剧歌曲

曲别	歌名	演唱者	作词	作曲	编曲	制作人	合声
片头曲	江山有梦	廖士贤	吴嘉祥	吴嘉祥	吴嘉祥	吴嘉祥	谢文德
片尾曲	真我	荒山亮	荒山亮	荒山亮	刘浩旭	荒山亮	荒山亮

大爱会客室名单

集数	日期	来宾	主持人
第1集	2019年2月8日	幕后记事	李璧秀

奖项纪录

金钟奖

年份	颁奖典礼	奖项	入围者	结果
2019年	第54届金钟奖	戏剧节目奖	《菜头梗的滋味》	提名
		戏剧节目男主角奖	龙劭华	获奖
		戏剧节目女主角奖	徐丽雯	提名
		戏剧节目女配角奖	谢琼煖	提名
		戏剧节目编剧奖	吴宏智	提名

外部链接

• 菜头梗的滋味 官方网站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）－大爱剧场
• 大爱剧场的Facebook专页
• 《菜头梗的滋味 （页面存档备份，存于互联网档案馆）》-YAHOO! TV （页面存档备份，存于互联网档案馆） 线上看

台湾 大爱电视 每周一至周五 20:00 - 20:48
接档	菜头梗的滋味 （2019年2月7日－2019年3月20日）	被接档
掌中人生 （2019年1月10日－2019年2月6日）		最美的相遇 （2019年3月21日－2019年4月22日）
大爱电视台 金钟季。心中剧~我爱龙劭华 周一至周五晚上20:00~20:48
长情剧展-指尖的温暖（重播） （2022年9月7日－2022年10月18日）	金钟季。心中剧~我爱龙劭华 菜头梗的滋味（重播） （2022年10月20日－2022年11月30日)	金钟季。心中剧~我爱龙劭华 党良家之味（重播） （2022年12月1日－2022年12月5日）