地獄廚房 (美國節目)

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地獄廚房
Hell's Kitchen
類型 烹飪實境秀
原創 戈登·拉姆齊Gordon Ramsay
導演 托尼·克羅爾(第1季)
布拉德·克賴斯伯格(第2-5季)
莎倫·特洛伊·霍林格(第6季至今)
主演 主廚:
戈登·拉姆齊
副主廚:
史考特·萊布弗里德(第1-10季)
瑪麗安·薩爾塞多(第1-3季)
格洛里亞·費利克斯(第4-5季)
希瑟·威斯(第6季)
安蒂·范·韋利根(第7季至今)
James Avery(第11季至今)
侍者領班:
Jean-Philippe Susilovic(第1-7季,第11-12季)
James Lukanik(第8-10季)
Marino Monferrato(第13季至今)
旁白 傑森·湯普森
國家/地區  美國
語言 英語
季數 14
集數 205
每集長度 約42分鐘
片頭曲 "Fire" by the Ohio Players
製作
執行製作 戈登·拉姆齊
製作公司 ITV Studios
Granada America
A. Smith & Co. Productions
播映
首播頻道 福斯廣播公司
圖像制式 480i (標準畫質電視)
(第1-2季)
720p (高解析度電視)
(第3季至今)
聲音制式 杜比數位5.1
播出日期 2005年5月30日  (2005-05-30)-至今年  (至今)
相關節目
相關節目 地獄廚房 (英國節目)
外部連結
官方網站

地獄廚房》(Hell's Kitchen)是美國一個烹飪實境秀電視節目(以英國獨立電視台同名節目為藍本),主持人為戈登·拉姆齊於美國的福斯廣播公司播出,在台灣Star WorldFOX台灣頻道代理播出。

2012年4月12日,福斯廣播公司再次為地獄廚房延長兩季。2012年6月4日,福斯廣播公司推出地獄廚房第10季和廚神當道第3季。

2014年6月2日,FOX台灣頻道播出地獄廚房第11季中文配音版(簡稱:地獄廚房撂中文第11季)。

劇情[編輯]

地獄廚房美國版的劇情是類似英國版,在主廚戈登·拉姆齊全權決定下,逐步從12至20個參賽選手中淘汰直到最後一位贏家成為冠軍,勝出者將會擔任高級餐廳廚師長一職的機會。每位有抱負的廚師都是來自不同背景,所有參賽選手都會在位於洛杉磯的地獄廚房進行比賽,一開始拉姆齊要求廚師烹飪他們的招牌菜,並由拉姆齊判斷好與壞。隨後分成紅色和藍色小組,最常見的是按性別分組。餐廳內設有兩個相同的廚房,每組各用一個,每個廚房都有拉姆齊的副主廚來監督。雖然說是地獄廚房,但主廚也會給參賽者一些各種各樣的烹飪課程,包括如何煮拉姆齊最困難的義大利燉飯威靈頓牛排

演員[編輯]

在地獄廚房中,戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)是主廚,傑森·湯普森(Jason Thompson)是旁白。尚菲利浦(Jean-Philippe Susilovic)這位來自佩特魯斯比利時餐廳(拉姆齊的倫敦的餐館之一)的侍者領班,出現在前7賽季中,並在第11-12季回歸,詹姆斯(James Lukanik)在第8-10的賽季中取代了尚菲利浦的工作,成為第二任的侍者領班,Marino Monferrato在第13季至今成為第三任的侍者領班。

每隊也都會有一個副主廚,藍隊廚房包括在第1-10季藍隊廚房的史考特(Scott Leibfried),和第11季至今的詹姆斯(James Avery)當副主廚;而紅色廚房則有在第1-3季的瑪麗安(Mary-Ann Salcedo),在第4-5季的格洛里亞(Gloria Felix),在第6季的希瑟(Heather West)也是第2季的冠軍,以及第7季至今的安蒂(Andi Van Willigan)當副主廚。

製作[編輯]

播放[編輯]

布景[編輯]

季度[編輯]

季度 首播日期 冠軍 亞軍 淘汰的參賽者 勝出原因 參賽者總數 冠軍獎賞
(餐廳)
1 2005年05月30日

2005年08月01日
麥可 雷夫 卡羅琳、杜伯瑞、傑夫(離開)、溫蒂、瑪麗安倫、克里斯、安德魯、傑米、艾利絲、潔西卡 高水準 12 美國 洛杉磯的Tatou餐廳
2 2006年06月12日

2006年08月14日
海瑟 維吉尼亞 柏里、賴瑞(離開)、賈伯、賈卡摩、湯姆、瑞秋、瑪莉貝爾、蓋瑞特、莎菈、基斯 堅定 12 美國 拉斯維加斯紅岩賭場度假村的Terra Rossa
3 2007年06月04日

2007年08月13日
洛克 邦妮 蒂芬妮、愛迪、安倫(離開)、喬安娜、維尼、梅麗莎、布萊德、喬許、茱莉亞、珍 領導力 12 美國 亨德森綠谷牧場度假酒店的Terra Verde
4 2008年04月01日

2008年07月08日
克莉絲蒂娜 派秋薩 多明尼可、雪倫、傑森、可萊格、凡妮莎(離開)、賽娜、班、蘿珊、盧洛斯、麥特、巴比、珍、可瑞 潛質 15 美國 洛杉磯的倫敦西好萊塢酒店
5 2009年01月29日

2009年05月14日
丹尼 寶拉 威爾、吉伊(離開)、查理、賽斯、柯琳、苛依、傑、蕾希、歐艾、凱蘿、喬凡尼、羅柏特(離開)、班、安德莉亞 成熟 16 美國 大西洋城百佳塔賭場的Fornelletto
6 2009年07月21日

2009年10月13日
戴威 凱文 路易斯、馬琳達、傑瑟夫(離開)、通尼、樂芙里、帖克、傑米、羅伯特、阿曼達、安蒂、莎賓娜、范恩、蘇珊娜、塔妮爾、艾麗爾 毅力 17 加拿大 惠斯勒的Araxi Restaurant and Bar
7 2010年06月01日

2010年08月10日
荷莉 史黛西、安德魯(離開)、麥奇、潔咪、瑪麗亞、史考特、薩爾瓦托雷、希歐涵、法蘭、妮爾卡、艾德、傑森、奧婷、班傑明 信心 16 英國 倫敦的薩伏伊燒烤餐廳
8 2010年09月22日

2010年12月15日
諾娜 羅素 安東妮亞(離開)、麗莎、克提斯、羅許、路易斯、艾蜜莉、梅麗莎、伯里斯、羅伯、威尼、莎賓娜、嘉兒、崔佛、吉莉安 味覺 16 美國 洛杉磯的洛杉磯市集餐廳
9 2011年07月18日

2011年09月19日
保羅 威爾 傑森(離開)、史蒂芬、布蘭登、亞曼達、奇諾、吉娜、蒙特雷、古珀、強納森、潔咪、凱莉、娜塔利、伊莉莎白、珍妮佛、湯米、伊莉絲 熱忱 18 美國 紐約的BLT牛排屋
10 2012年06月04日

2012年09月10日
克莉絲汀娜 賈斯汀 泰凡、克里斯、布莉安娜、唐、丹妮兒、蓋、羅施妮、派屈克、萊斯、蒂芬妮、金米、布萊恩、羅蘋、克里門薩、芭比、黛娜 激情 18 美國 拉斯維加斯巴黎酒店的戈登・拉姆齊牛排館
11 2013年03月12日

2013年07月25日
潔娜兒 瑪莉 薩巴斯提恩、吉娜(離開)、克里斯提恩、丹妮兒、傑瑞米、潔西卡、丹、賈桂琳、阿曼達、巴瑞特、雷蒙、麥可、娜卓雅、安東尼、柴克、蘇姍、欣蒂、強恩 沉著 20 美國 拉斯維加斯凱撒皇宮酒店的戈登・拉姆齊燒烤酒吧
12 2014年03月13日

2014年07月24日
史考特 傑森 雅姿 20 美國 拉斯維加斯凱撒皇宮酒店的戈登・拉姆齊燒烤酒吧
13 2014年09月10日

2014年12月17日
La Tasha McCutchen Bryant Gallaher 創造力 18 美國 大西洋城凱撒酒店的戈登・拉姆齊燒烤酒吧
14 2015年03月03日

TBA
Meghan Gill Torrece "T" Gregoire 天賦 18

獲獎及提名[編輯]

2009年,戈登·拉姆齊獲得了阿斯特拉收藏的國際人格或演員獎。

其他媒體[編輯]

DVD發行[編輯]

DVD名稱 集數 發行日期
1區(加拿大) 1區(美國) 4區
Hell's Kitchen USA – Season 1: Raw and Uncut 10 2008年04月08日 2008年12月01日
Hell's Kitchen USA – Season 2: Raw and Uncut 10 2009年10月27日 2010年05月11日 2009年02月02日
Hell's Kitchen USA – Season 3: Raw and Uncut 11 2010年08月10日 2010年09月21日 2009年02月02日
Hell's Kitchen USA – Season 4: Raw and Uncut 15 2010年11月16日 2010年11月09日 2009年04月01日
Hell's Kitchen USA – Season 5: Raw and Uncut 15 2011年08月30日 2009年11月27日
Hell's Kitchen USA – Season 6: Raw and Uncut 15 2011年11月01日 2012年04月10日 2011年03月09日
Hell's Kitchen USA – Season 7: Raw and Uncut 15 2012年06月05日 2011年05月11日
Hell's Kitchen USA – Season 8: Raw and Uncut 15 2012年12月04日 2011年05月11日
Hell's Kitchen USA – Season 9: Raw and Uncut 16 2013年08月27日 2013年09月10日
Hell's Kitchen USA – Season 10: Raw and Uncut 20 2013年10月08日 2013年10月01日
Hell's Kitchen USA – Season 11: Raw and Uncut 22 2014年04月15日
Hell's Kitchen USA – Season 12: Raw and Uncut 20 2015年04月14日

地獄廚房:遊戲[編輯]

Hells Kitchen: The Game
類型 Sim
平台 Wii, Nintendo DS, Windows and iPhone OS
開發 Ludia
發行 Ubisoft
發行日 September 11, 2008

On September 11, 2008, Ubisoft released Hell's Kitchen: The Game for the Wii, Nintendo DS, Windows, and iOS which features the likeness of Ramsay, and the many important tasks shown in the U.S. version of the show.[1]

Hells Kitchen on Facebook
類型 Sim
平台 Facebook
開發 Ludia / Social2u
發行日 April 2, 2009

On April 2, 2009, Ludia and Social2u released the official Facebook version of the Hell's Kitchen game.[2]

參考[編輯]

  1. ^ Hell's Kitchen: The Game. Hellskitchenvideogame.com. [April 24, 2012]. 
  2. ^ Hell's Kitchen on Facebook. Apps.facebook.com. [April 24, 2012]. 

外部連結[編輯]