紅毛丹

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紅毛丹
Rambutan.jpg
紅毛丹
保護狀況
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支: 被子植物 Angiosperms
演化支: 真雙子葉植物 Eudicots
演化支: 薔薇類植物 Rosids
目: 無患子目 Sapindales
科: 無患子科 Sapindaceae
屬: 韶子屬 Nephelium
種: 紅毛丹 N. lappaceum
二名法
Nephelium lappaceum
L., 1767
異名[2]
  • Dimocarpus crinitus
    Lour., 1790
  • Euphoria crinita
    Poir., 1814
  • Euphoria nephelium
    Poir., 1823
  • Euphoria nephelium
    DC., 1824
  • Euphoria ramb-outan
    Labill., 1801
紅毛丹和紅毛丹的核

紅毛丹學名Nephelium lappaceum),為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹[3],馬來文稱之「rambutan」,意為「毛茸茸之物」。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝

除東南亞之外,中國也有部分種植。與中國所產的韶子N. chryseum)、海南韶子N. topengii)同屬韶子屬 [4][3]

紅毛丹株高可達15公尺,葉互生,偶數羽狀複葉,小葉卵形或長橢圓形,先端尖,全緣,革質。雌雄同株或異株,圓錐花序,花冠黃綠色。核果球形或卵圓形,果表密被細長軟次,熟果鮮紅或帶黃色,中央具1凹溝,表面有龜甲紋。果肉(假種皮)白色,肉質,透明多汁,酸甜可口,內藏種子1粒,扁卵形。

在東南亞產地,紅毛丹每年開花2次,4~5月、9~10月開花,7~8、12~1月採收果實,成株每株能結果2000~3000粒。

註釋[編輯]

  1. ^ World Conservation Monitoring Centre. Nephelium lappaceum. IUCN Red List of Threatened Species 2012.2. International Union for Conservation of Nature. 1998 [01 November 2012]. 
  2. ^ Nephelium lappaceum L.. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ [2014-3-23].
  3. ^ 3.0 3.1 羅獻瑞,陳德昭.紅毛丹[永久失效連結][A].見:中國科學院中國植物志編輯委員會.中國植物志 第四十七卷 第一分冊[M].北京:科學出版社,1985:38-39
  4. ^ 紅毛丹[永久失效連結][DB].:中國數字植物標本館,2012-11-1

參考文獻[編輯]

  • 《台灣蔬果實用百科第三輯》,薛聰賢 著,薛聰賢出版社,2003年

外部連結[編輯]