孤竹国酒
外观
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孤竹国酒酿造技艺 | |
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唐山市非物质文化遗产 | |
申报地区或单位 | 乐亭 |
分类 | 传统技艺 |
登录 | 2009年 |
第一批市级非遗项目 |
孤竹国酒是河北乐亭出产的一种白酒,其酿造技艺為唐山市级非物质文化遗产。孤竹国酒源于当地人杨之荣于1728年创立的“福泉烧锅”,乃以高粱为主料的浓香型白酒。[1]
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