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討論:法國蝸牛

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一般都是烤制食用?一般是用奶酪調味汁烹製吧?^_* ——Nutcracker胡桃鉗^.^留言 10:13 2006年4月25日 (UTC)

法國蝸牛的烹調別具特色,一般以烤為主:在蝸牛肉上塗一層奶油,再將蝸牛肉與蔥、蒜等一起搗碎,拌上黃油和調料,塞進洗乾淨的完整的蝸牛殼中,然後將「改裝」過的「蝸牛」放入底下有6個圓孔的圓形鐵盤內,擱在爐火上烘烤。等奶油烤化了,就可以取出蝸牛食用了。

很小的時候就從電視上見過,不過一直沒有享受過。如果是烹製可以補充上去。 --夏目(PaPa魔咒) 10:22 2006年4月25日 (UTC)

116 種蝸牛可也吃?[編輯]

英文版說的是 「Not all 116 species of snail are edible, but many are.「 cecikierk

相當瘋狂,翻譯者當時昏了頭了,我修正了—KeepOpera (留言) 2008年8月25日 (一) 14:09 (UTC)[回覆]