劳拉·埃斯基韦尔(Laura Esquivel,1950年9月30日-),墨西哥作家。主要作品有《爱情法则》、《亲切而多汁的美味,厨房的哲学著作》、《像渴望的那么迅速》。她的《恰似水之于巧克力》被墨西哥导演阿方索·阿雷奥改编成电影《巧克力情人》。