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溶质质量分数,指溶液中溶质的质量与溶液总质量之比。溶质质量分数通常用百分数表示,符号为 ω {\displaystyle \omega } 。注意,溶质质量分数并不是溶解度,二者不可混淆。
即:溶质质量分数=溶质质量÷溶液质量×100%