接觸角
外观
接觸角(英語:Contact angle)是意指在液體/氣體界面接觸固體表面而形成的夾角。接觸角是由三個不同界面相互作用的一個系統。最常見的概念解說是,一個小液滴在一單位橫向的固體表面,由楊格—拉普拉斯方程所定義的水滴的形狀,接觸角扮演了約束條件。接觸角測量可由接觸角量角器所測得。接觸角並不限於液體/氣體界面;它同樣適用於兩種液體界面或兩種蒸氣界面。
典型接觸角
在固體表面上的一液滴,若此液體受到固體表面之作用力甚強(例如水與一種強親水的固體的表面),液滴將會完全地平在固體表面上,而其接觸角約為0°。而非強親水性之固體,則接觸角則會較大,到約90°。在許多高親水性的表面上,水滴所表現自0°到30°。
若是固體表面為疏水,則接觸角將大於90°。對於高疏水性的表面,其對水的接觸角可高達150°或甚至近180°。在這種的表面上,水滴僅是停留在其上,而非真正對其表面浸潤,可稱之為超疏水,我們可以在適當氟化處理過(類鐵氟龍塗佈)的表面觀察到,並可稱之為蓮花效應。這種新材料的表面之超疏水現象係基於與蓮葉表面相同之原理(葉面有許多小突起)甚至對蜂蜜都有超疏水之現象。接觸角因而也提供了表面與液體間作用力的資訊。
但有時候,接觸角也有可能指的並不是液/氣介面往液相的夾角,而是指液/氣介面往氣相的夾角,此時,上述的解釋角度為其互補角。