永平學校財團法人桃園市私立永平工商高級中等學校 （英語：Yung Ping Vocational High School 永平工商 ，位於台灣桃園市 楊梅區 。為技職專門學校，該校餐飲管理科頗具名氣，學校重視學生技職教育，歷年來餐飲管理科學生參加各類型比賽更是得獎不計其數。目前招生科別有汽車科 、資料處理科 、幼兒保育科 、廣告設計科 、表演藝術科 、觀光事業科 、餐飲管理科 等7個科129 個班，建築物有10棟大樓之大規模學校，學生 人數超過6400逾人，規模晉入全國高中職前十名。
校園歷史 演變與發展 1970年：私立永平高級工業職業學校 成立；汽車修護科 、電器修護科 、建築工程科 設立。
1972年：附設補習學校 成立。
1973年：機工科 設立。
1974年：機械製圖科 設立，同時停招建築工程科 。
1976年：電子修護科 設立，同時停招電器修護科 。
1979年：美術工藝科 設立。
1980年：附設補習學校 奉准設立美術工藝科 。
1981年：綜合商業科 設立；更名為私立永平高級工商職業學校 。
1983年：電子修護科 調整為資訊科 。
1984年：綜合商業科 調整為資料處理科 。
1985年：美術工藝科 調整為廣告設計科 。
1990年：觀光事業科 設立。
1991年：餐飲管理科 、商用日文科 設立。
1992年：商業經營科 設立。
1993年：國際貿易科 設立。
1998年：停招機械科 、電機科 、商用日文科 、商業經營科 、國際貿易科 。
1999年：附設補習學校 更名為附設進修學校 。
2002年：輪調式建教合作班 成立。
2005年：幼兒保育科 及綜合高中 設立。
2010年：停招綜合高中 。
2011年：表演藝術科 設立。
2014年：特色班 設立。
2015年：停招資訊科 。 歷任董事
任期
姓名
任職日期
異動原因
1
李香亭
1971年
退休
2
朱仁才
1996年
現任
歷任校長
任期
姓名
任職日期
離職日期
異動原因
1
王鴻逵
1971年
1983年
屆齡退休
2
盧明星
1983年
1989年
退休
3
張自新
1989年
1990年
屆齡退休
4
冷燦東
1990年
2000年
申請退休
5
林元貴
2000年
2005年
轉任他校
6
黃茂德
2005年
2007年
申請退休
7
黃嘉明
2007年
2014年
轉任他校
8
黃耀祿
2014年
2018年
任滿退休
9
蔣香蘭
2018年
2020年
任期屆滿
10
胡劍峰
2020年
現任
科系簡介 高職部
汽車科
觀光事業科
餐飲管理科
幼兒保育科
廣告設計科
表演藝術科
資料處理科 特色班
資料處理科電競實務特色班
汽車科維修實務特色班
表演藝術科綜藝表演特色班
觀光事業科飲料調製班
餐飲管理科鐵板燒特色班
餐飲管理科烘焙特色班
餐飲管理科國際餐飲廚藝特色班 進修部
實用技能班
建教合作班
校園建物 忠孝樓 仁愛樓 莊敬樓 明德堂 迎曦樓 勤毅樓 弘道樓 表演藝術館 餐飲觀光大樓 資訊大樓 校友 外部連結 桃園區、龜山區、八德區
中壢區、平鎮區、楊梅區
龍潭區、大溪區、復興區
蘆竹區、大園區、觀音區、新屋區
特殊教育學校
實驗教育學校
矯正學校
國際學校
桃園市楊梅區永平路480號