波斯酒
外观
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Mei.jpg/200px-Mei.jpg)
波斯酒(波斯文:می 或 باده)是波斯的文化象征和传统,在波斯神话、波斯文学和波斯细密画中是一个显著的存在。
历史
[编辑]最近的考古发现显示波斯酒的历史比20世纪的作家的想象更为久远。对位于扎格罗斯山脉的Godin Tepe遗址的发掘显示公元前3100至公元前2900年的陶制容器中含有酒石酸,几乎可以肯定酒的存在。更早的证据是在同样位于扎格罗斯山脉的Hajji Firuz Tepe遗址发现的。麦戈文使用化学分析法分析了一个新石器时代的罐子(公元前5400年至公元前5000年)中的遗留物,其中含有浓度很高的酒石酸,再一次证明了葡萄制作的酒的存在。 [1]
参考文献
[编辑]- ^ "New York Times Article, "For Wine, 5000 BC Was Quite a Year", June 6, 1996". [2016-10-01]. (原始内容存档于2021-03-08).